Restaurantes Italianos en la Zona Costera de New Hampshire

La zona costera (Seacoast) de New Hampshire se encuentra a lo largo del océano Atlántico en la parte sur del estado. La región incluye la ciudad de Portsmouth, donde el río Piscataqua desemboca en el océano. La zona costera ofrece una variedad de atracciones, como Hampton Beach, Seacoast Science Center y el American Independence Museum. Los visitantes de la zona costera de New Hampshire tienen numerosas opciones gastronómicas para elegir, incluyendo restaurantes italianos informales y de lujo.

The Rosa Restaurant

The Rosa Restaurant ha servido cocina tradicional italiana y mariscos frescos a la región costera desde 1927. Diez aperitivos encabezan el menú, como los calamares fritos y aros de pimiento picante, la bruschetta de queso Asiago y aceitunas, y los mejillones de la Isla del Príncipe Eduardo al vapor. El plato estrella del restaurante es el pollo alla Rosa —pechuga deshuesada salteada con ajo, cebollas, jamón prosciutto, champiñones y tomates frescos, todo servido sobre una opción de pasta. Otro plato destacado es la braciola —filete de falda aplanado y enrollado alrededor de un relleno de salami, ajo, chalotas y queso Asiago, luego estofado en salsa marinara y servido sobre pasta. The Rosa Restaurant sirve almuerzo y cena a diario. Se aceptan reservas. Se sugiere vestimenta casual.

The Rosa Restaurant
80 State St.
Portsmouth, NH 03801
603-436-9715
therosa.com

Ristorante Massimo

Fundado en 1994, Ristorante Massimo ha ganado numerosos premios, incluyendo "Best Romantic Seat in a Restaurant" de "New Hampshire Magazine" y el "Editor's Choice Award" al mejor restaurante de "Yankee Travel Magazine". Cinco aperitivos encabezan el menú, como el cinghiale e mele —lomo de cerdo en costra de hinojo servido sobre ensalada de hinojo y manzana roja en salsa a base de chirivía. Entre los platos de pasta está el pappardelle alla bolognese —fideos anchos tipo fettuccine servidos en salsa hecha con carne de Kobe y setas ostra. Los amantes del marisco pueden optar por el cioppino di pesci —bacalao, camarones y vieiras asados a la plancha y cocidos en caldo de pescado, tomates e hinojo servidos con pan a la parrilla. Con 125 selecciones de Italia y California, la carta de vinos ha ganado múltiples veces el "Wine Spectator Award of Excellence". Ristorante Massimo sirve cenas de lunes a sábado. El restaurante cierra los domingos. Se recomiendan encarecidamente las reservas, aceptadas en línea y por teléfono. Se acepta vestimenta business casual. Servicio de aparcacoches disponible viernes y sábados.

Ristorante Massimo
59 Penhallow St.
Portsmouth, NH 03801
603-436-4000
ristorantemassimo.com

Radici

Radici es un establecimiento familiar ubicado en Portsmouth. Una especialidad de la casa es el osso buco —jarretes de ternera estofados servidos en salsa de vino Madeira. Otra es el pargo rojo vaschetta a la plancha —un filete sellado y coronado con tomates servido junto a risotto de cangrejo. De postre, pruebe el tiramisú —capas alternadas de queso Mascarpone y bizcochos de soletilla empapados en espresso, amaretto y licor Kahlua. La carta de vinos ofrece más de 30 blancos y tintos por botella. También se ofrecen cócteles especiales como el Venetian —vodka premium, licor de limón, jugo de lima y un toque de jugo de arándano. También se sirven bebidas de espresso y capuchino. Radici abre para almuerzo de lunes a viernes, brunch los domingos y cena todas las noches. Se recomiendan encarecidamente las reservas. Se sugiere vestimenta business casual.

Radici
1 Middle St.
Portsmouth, NH 03801
603-373-6464
radicirestaurant.com