Los Mejores Restaurantes en Hollywood, Florida

Con Miami al sur y Fort Lauderdale al norte, Hollywood, Florida, a veces ha luchado por hacerse un nombre. El escritor de viajes del New York Times, Charles Passy, llama a la ciudad "el último pueblo de playa semi-asequible que queda" en ese tramo de la costa de Florida. A pesar de su crisis de identidad, Hollywood alberga muchos restaurantes, desde casuales hasta de alta gama y de sofisticados a eclécticos. Hay suficiente variedad en la escena culinaria que todos seguramente encontrarán ese restaurante que consideran el mejor.

Lola's On Harrison

Zagat llama a Lola's la "estrella culinaria de Harrison Street" y le otorgó 24 de 30 puntos por su comida. El interior es chic y sofisticado con muebles elegantes y simples, ventanales de piso a techo y velas que dan una sensación cálida al espacio. El chef y propietario Michael Wagner sirve cocina americana contemporánea que es accesible en lugar de intimidante, reinventando comidas clásicas reconfortantes con nuevos sabores vibrantes.

El menú está diseñado para adaptarse a una variedad de apetitos y presupuestos, con aperitivos y platos principales disponibles como medios o platos completos. Para empezar, prueba el perro de maíz de wagyu australiano o las cáscaras de papa morada con crema fraiche de tomate secado al sol. Platos principales populares incluyen las costillas de res barbacoa con Coca Cola con aros de cebolla de suero de leche y maíz amarillo con crema de hierbas o la pappardelle integral boloñesa con solomillo de Nueva York cortado a mano, tomates San Marzano y parmesano rallado. Se recomiendan encarecidamente reservaciones.

Lola's On Harrison
2032 Harrison St.
Hollywood, FL 33020
954-927-9851
lolasonharrison.com

Fulvio's 1900

Fulvio's sirve cocina italiana de lujo desde su ubicación central en el corazón del centro de Hollywood. El comedor sofisticado presenta tonos de madera oscura, paredes de oro pálido y gabinetes de vino personalizados. La extensa colección de vinos presentada en Fulvio's es tanto un atractivo como la comida, con más de 300 etiquetas disponibles y 25 completas ofrecidas por copa.

El menú cuidadosamente preparado presenta una selección de aperitivos, pasta y acompañamientos, así como platos principales de ternera, res, cerdo, cordero, aves y mariscos. Los favoritos de los clientes incluyen el pollo scarpariella con salchicha, papas, alcaparras, aceitunas y pepperoncini, los ñoquis de papa caseros con cangrejo real de Alaska y crema de limón, y el ojo de costilla frotado con porcini con ajo, aceite, papas de romero y mantequilla compuesta. Se recomiendan reservaciones.

Fulvio's 1900
1900 Harrison St.
Hollywood, FL 33020
954-927-1900
fulvios1900.com

Sugar Reef Tropical Grill

La ubicación frente a la playa de Sugar Reef es ideal para este animado y elegante restaurante. Las puertas de extremo a extremo a lo largo del frente del restaurante suelen estar abiertas, permitiendo que las brisas del mar entren en el colorido y ligeramente funky comedor. Un gran patio al aire libre ofrece cenas al fresco con vistas panorámicas al agua. La cocina del restaurante incorpora sabores del Caribe, Mediterráneo e Indonesia con un ligero toque francés, y el Miami Herald dice que "Incluso los platos simples son algo especial en Sugar Reef".

El menú presenta una variedad de aperitivos, sopas y ensaladas, así como platos principales de cerdo, mariscos, aves, ternera, res y pasta. Los favoritos de los clientes incluyen el Pho de Sugar Reef con fideos vietnamitas, pollo, camarones, jengibre y maní, gumbo de mariscos cajún y solomillo de ternera con salsa de champiñones Dijon. Brunch disponible los fines de semana.

Sugar Reef Tropical Grill
600 N Surf Road
Hollywood, FL 33019
954-922-1119
sugarreefgrill.com