Restaurantes famosos en Chicago

Chicago es famosa por su variada cocina y su enfoque para cenar fuera. Principalmente conocida por pizza, perritos calientes y carne italiana, esta ciudad ofrece experiencias inolvidables para turistas, pero comida que hace volver a los locales. Desde restaurantes de comida rápida, hasta elegantes comedores, hasta churrasquerías inspiradas en grutas, Chicago realmente lo tiene todo en cuanto a comida.

Charlie Trotter's

Durante más de 22 años, Charlie Trotter's ha sido un pilar en la alta cocina para los chicagoanos. Trotter, nativo de Chicago, ha publicado 14 libros de cocina y presentó su propio programa de televisión, "The Kitchen Sessions with Charlie Trotter" para PBS. Su restaurante está clasificado como uno de los mejores del mundo por Restaurant Magazine cada año desde 2004. La comida en Trotter's se prepara con los ingredientes más frescos y Trotter se enorgullece de ofrecer las mejores carnes de libre pastoreo disponibles. Trotter's ofrece regularmente tres tipos de menús: el Grand Menu para una noche memorable que lo da todo, el Vegetable Menu, para resaltar los mejores productos de la temporada, y el Kitchen Table Menu, para una noche sabrosa y tradicional.

Charlie Trotter's
816 West Armitage
Chicago, Illinois 60614
773-248-6228
charlietrotters.com

Portillo's

En el corazón del centro de Chicago hay un local de comida rápida como ningún otro. Portillo's Hot Dogs es un favorito entre locales y turistas por igual para embutidos, pasta y el famoso Italian Beef Sandwich. El ambiente es casual y anticuado con temática de gángsters de los años 30, pero el pequeño comedor boutique ahora tiene 43 ubicaciones en Estados Unidos. Los comensales disfrutan de un menú enorme que incluye perritos calientes, salchichas polacas, ensaladas frescas, hamburguesas y el Chocolate Cake Shake.

Portillo's Hot Dogs
100 W. Ontario
Chicago, IL 60654
312-587-8910
portillos.com

Tavern on Rush

Tavern on Rush (un juego con Tavern on the Green de Nueva York) es una elegante churrasquería americana con selección contemporánea. Sirviendo desayuno hasta comida de bar nocturno, Tavern siempre es un éxito con turistas y la élite de Chicago. Este establecimiento de lujo ofrece una amplia gama de cortes selectos de carne para la cena y los precios van desde $8 para aperitivos hasta unos $40 para un plato principal. El servicio siempre es de primera aquí y el hermoso patio al aire libre ha sido calificado como el mejor de su tipo por Chicago Scene Magazine.

Tavern on Rush
1031 N Rush
Chicago, IL 60611
312-664-9600
tavernonrush.com

Gino's East Pizzeria

Cada chicagoano tiene una pizza deep-dish favorita y Gino's está consistentemente clasificado entre las mejores de la ciudad. La corteza hojaldrada y gruesa es un secreto, pero los huéspedes pueden elegir sus propios ingredientes para hacer su pizza específicamente a su gusto. Gino's usa los ingredientes más frescos para hacer su pizza la tarta más memorable de Chicago y aunque ahora tienen varias ubicaciones en el área de Chicagoland, la original está convenientemente ubicada justo fuera de Michigan Avenue. Gino's East es tan popular que incluso pueden enviarse congeladas y selladas para ocasiones especiales o regalos.

Gino's East Pizzeria
633 N Wells St
Chicago, IL 60654
312-943-1124
ginoseast.com

Morton's Steakhouse

Morton's Steakhouse comenzó cuando Arnie Morton probó una hamburguesa hecha por su futuro socio Klaus Fritsch, pronto Morton's hizo su negocio en servir cortes selectos de carne. Recibiendo el premio Best Steakhouse Award de Metromix Chicago, Morton's es un favorito perenne con celebridades y chicagoanos. El Morton's original está ubicado en el centro de Chicago a nivel de sótano entre State y Rush y aunque las reservas no son obligatorias, se recomiendan.

Morton's Steakhouse
1050 N State St
Chicago, IL 60610
mortons.com
312-266-4820