Restaurantes salvadoreños en Chicago

La comunidad salvadoreña en Chicago se remonta a finales de 1920 , cuando las clases media y superior los estudiantes comenzaron a llegar de manera constante para estudiar o trabajar en la ciudad . A pesar de un auge de la población en los años 1970 y 1980 , la comunidad salvadoreña no está centralizada en un barrio específico. En su lugar, se dispersa por toda la ciudad , especialmente en los suburbios son tan populares entre los otros inmigrantes centroamericanos y sudamericanos , como Rogers Park y Logan Square . Hoy en día, los habitantes de Chicago se puede disfrutar de platos tradicionales en una serie de auténticos restaurantes salvadoreños
. Pupuseria El Salvador

Situado en el barrio Hegewisch cerca de Chicago East Side, Pupuseria El Salvador está ubicado en el sótano de un edificio de oficinas y tiene un aspecto anodino con un puñado de mesas y unos taburetes. Eso no ha impedido el pequeño restaurante de ganando una reputación por su deliciosa y auténtica cocina centroamericana. Su especialidad son las pupusas , un plato salvadoreño que es un cruce entre una quesadilla mexicana y un Empanda sudamericano. Una pupusa es una torta de harina de maíz llena de frijoles, carne de cerdo , verduras o queso. Ellos están llenando , barato y delicioso . Otros elementos del menú incluyen tamales rellenos de calabacín y queso , huevos al estilo salvadoreño con chicharrones o chicharrones crujientes .

El Salvador Pupuseria
3557 E. 106th Street
Chicago , IL 60617 773-374-0490

El Salvador Restaurante?

Situado en el barrio de Brighton Park de Chicago , El Salvador Restaurante es un pequeño restaurante acogedor , que sirve a los tipico platos Salvadoreno - o comida típica salvadoreña. Diners encontrarán una gama de platos tradicionales de la muestra, incluida Tamale Pastel de Yuca , que cuenta con una bandeja que contiene un tamal , una pupusa , plátanos fritos y frijoles negros. La placa Pasteles De Masa Con Carne cuenta con tres bolsillos de harina fritos rellenos de carne molida de cerdo con especias . La Yuca Con Chicharrón es un plato de yuca frita remató con chicharrones de cerdo y ensalada de col picante salvadoreña . Disfrute de su comida con uno de frutales importados refrescos del restaurante.

El Salvador Restaurante?
4125 Sur Avenida Archer
Chicago , IL 60632 a 1812
( 773) 579 a 0.405
Birreria Reyes de Ocotlán ?

Birreria Reyes de Ocotlán ? se encuentra cerca de barrio de Little Italy de Chicago y es conocido por una sola cosa : Birria - o carne de cabra. Diners no encontrarán un amplio menú o la variedad de opciones. En su lugar , van a ser entregados una ración generosa de carne tierna cabra preparada usando una técnica tradicional de América Central. La carne se cuece al vapor durante varias horas en ollas de barro hasta que esté tierno y cayendo a pedazos . Se sirve en un caldo sabroso condimentado con tomate, cebolla , cilantro, limón y un lado de las tortillas de maíz . Mientras Birria es desconocido para la mayoría de los estadounidenses , es popular dentro de la comunidad latina de Chicago . Aquellos que les gusta explorar nuevos platos exóticos puede encontrar la cosa real en Birreria Reyes de Ocotlán , aunque los comensales tímidos deben saber que no van a encontrar pupusas o tamales aquí .

Birreria Reyes de Ocotlán ? < Br /> 1322 West 18th Street
Chicago , IL 60608 312-773-2613