Recogida de manzanas en Luisiana

Las manzanas cultivadas en Luisiana siguen un ciclo similar a las variedades de climas norteños. Las manzanas maduran en los meses de verano y dan fruta en otoño. Las variedades sureñas de la fruta popular se plantan como plántulas, se cultivan y cosechan mediante un proceso más científico denominado "enfriamiento" de los árboles a medida que maduran. La recogida de manzanas tiene lugar durante el período de cosecha.

Identificación de variedades y huertos

Dos variedades encontradas en Luisiana incluyen "Ein Schimer", similar a la variedad "Golden Delicious" del norte (crujiente y ácida), y "Anna" (una variedad más dulce, igualmente crujiente). Ambas variedades se usan para hacer compota de manzana y tartas.

Localización de un huerto y disponibilidad

Solo unos pocos huertos de manzanos están dispersos por Luisiana. Franklinton y Holden tienen dos huertos cada uno, y Shreveport tiene uno. Las granjas de recogida propia abren al público durante el período de cosecha. Los viveros a menudo proporcionan información sobre huertos y granjas locales a medida que se acerca la cosecha.

Comparte la experiencia

Personas de todas las edades disfrutan recogiendo manzanas. Ir al huerto o granja con familia y amigos aumenta la diversión. Lleva una bolsa de tela reutilizable para guardar tus manzanas tras recogerlas.

Recogida adecuada

Sujeta la manzana madura con la palma de la mano y gira suavemente el tallo. Suelta la manzana de la rama y colócala en tu bolsa.

Consideraciones

Pide plántulas o compra árboles de manzana para principiantes en un vivero en línea o local para plantar y cultivar manzanas. Las manzanas de Luisiana deben tener "horas de enfriamiento" para crecer adecuadamente.