Restaurantes en casas históricas en el condado de Adams, Pensilvania

Con Gettysburg como sede del condado de Adams, Pensilvania, la zona está impregnada de historia de EE. UU. Casas de la Revolución y Guerra Civil son ahora fuentes de historia y oportunidades gastronómicas únicas.

Dobbin House Tavern

Reverendo Alexander Dobbin, irlandés, construyó Dobbin House en 1776 como hogar familiar y escuela clásica. En 1800 trabajó para establecer el condado de Adams (antes parte de York) y fue comisionado que eligió Gettysburg como sede. En mediados del 1800, un espacio bajo la casa supuestamente escondió esclavos fugitivos en el Ferrocarril Subterráneo. Luego, Lincoln pronunció el Discurso de Gettysburg a pocos cientos de metros. Edificio en Registro Nacional de Lugares Históricos e Hito Histórico Registrado de Pensilvania.

Hoy, Dobbin House es versión restaurada del original, y es taberna y restaurante fine dining. Springhouse Tavern ofrece comida y bebida con toque colonial: cóctel Rum Bellies Vengeance, pollo asado en espita. Menú: sopas, ensaladas, sándwiches, cenas completas, postres. Taberna abierta diario almuerzo y cena.

Sus 6 comedores abren cada noche para fine dining a la luz de velas. Menú: carnes de res, pollo, pato, cordero, cerdo, marisco, con aperitivos, guarniciones, pan casero y postres horneados. Cócteles especiales también.

Dobbin House Tavern
89 Steinwehr Ave.
Gettysburg, PA 17325
(717) 334-2100
dobbinhouse.com

Farnsworth House Inn

Construida en 1810, ampliada en 1833, fue escenario de batalla de 3 días en la Guerra Civil. Francotiradores confederados supuestamente se alojaron; +100 agujeros de bala en pared norte.

Hoy la posada brinda experiencia de Guerra Civil al cenar y alojarse. Ofrece cenas de época, cenas de misterio, teatro con cena. Taberna abierta diario en temporada alta para almuerzo y cena: sopas, ensaladas, sándwiches, platos principales, cócteles, vinos locales. En invierno, solo viernes y sábados.

Farnsworth House Inn
401 Baltimore St.
Gettysburg, PA 17325
(717) 334-8838
farnsworthhouseinn.com

The Inn at Herr Ridge

Thomas Sweeney construyó Herr Tavern and Publick House en 1815, pero quebró. En 1828 vendió a Frederick Herr, envuelto en actividades turbias. Antes de la Guerra Civil, permitió uso del Ferrocarril Subterráneo para llevar esclavos a libertad. En 1863, confederados usaron la taberna como hospital.

Ahora, Inn at Herr Ridge abre diario para cena, miércoles-sábado almuerzo, domingo brunch. Cena: sopas, ensaladas, platos ligeros, completos, postres, cócteles, vinos. Destaca carne y marisco, también cerdo y aves. Almuerzo: sopas, ensaladas, variedad de sándwiches, algunos platos.

The Inn at Herr Ridge
900 Chambersburg Road
Gettysburg, PA 17325
(717) 334-4332
innatherrridge.com