Restaurantes de Desayuno en el Centro de Chicago

Chicago, a orillas del lago Michigan, ofrece museos, clubs de comedia, teatro y vida nocturna en Wrigleyville. Para el desayuno, hay opciones en el centro para todos los gustos, desde comida tradicional de "greasy spoon" hasta propuestas más elegantes.

Atwood Cafe

En el Hotel Burnham, a tres cuadras del Millennium Park. Desayuno diario con yogur griego con granola y fruta, avena con manzana, canela y pasas, o salmón ahumado curado con whisky. Variedad de platos con huevos: benedictinos y frittata de claras con espinacas, champiñones, tomates y queso. Brunch de fin de semana con cócteles de champán: bellini, menta parisina o mimosa de mandarina. Menú "dulce" con donuts, gofres, pancakes y tostadas francesas, o "salado" con huevos, hash de carne curada, quiche, bizcochos y salsa. Ambiente elegante: sillas de respaldo alto, manteles blancos impecables y delicadas lámparas de araña.

Atwood Cafe
1 W. Washington St.
Chicago, IL 60602
(312) 368-1900
atwoodcafe.com

Grand Lux Cafe

Popular entre compradores por estar dos pisos sobre las tiendas de North Michigan Avenue, frente al Water Tower Mall. Su menú de desayuno solo sábados y domingos, pero imperdible. Platos tradicionales con giro: chilaquiles (huevos revueltos con pimientos, chiles, cebolla, tomate, frijoles negros, aguacate y totopos en salsa ranchera y queso pepper jack). También omelet Grand Lux con espárragos, tomates, champiñones, alcachofas y Havarti, y desayuno proteico especial con claras, pollo, champiñones, espárragos y tomates. Tostadas francesas de brioche y pollo frito con gofres. Vistas panorámicas de Michigan Avenue y decoración europea de colores vivos.

Grand Lux Cafe
600 N. Michigan Ave.
Chicago, IL 60611
(312) 276-2500
grandluxcafe.com

Lou Mitchell's Restaurant

A una cuadra al oeste de la Willis Tower (antes Sears Tower), favorito de locales y turistas que llegan a Union Station. Su gran letrero de neón saluda a los vehículos; marca el inicio de la Ruta 66 original. Conocido por comida tradicional de diner: platos asequibles y sabores totalmente americanos. Aunque hay frituras, también ofrece opciones saludables con productos orgánicos. Especialidad: omelets jumbo, desde el Denver estándar hasta combinaciones de manzana y queso. Tostadas francesas, gofres belgas, pancakes de nuez o plátano. Donuts, cereales, muffins, bollos dulces, jugo de tomate y ciruelas pasas. Comedor o mostrador para llevar rápido.

Lou Mitchell's Restaurant
565 W. Jackson Blvd.
Chicago, IL 60661
(312) 939-3111
loumitchellsrestaurant.com