¿A qué sabe el pollo asado?

El pollo Jerk es un plato que se elabora marinando pollo en una salsa picante y luego asándolo a la parrilla o ahumándolo. La marinada generalmente contiene ingredientes como pimienta de Jamaica, tomillo, cebolletas, pimientos escoceses y ajo. El pollo Jerk tiene un sabor único que es a la vez picante y aromático. La carne suele ser tierna y jugosa y tiene un sabor ligeramente ahumado. El pollo Jerk es un plato popular en Jamaica y otros países del Caribe, y también lo disfrutan personas de todo el mundo.