Restaurantes de 5 estrellas en Dallas, Texas
Dallas, Texas, es la cuarta ciudad más grande de Estados Unidos. Es conocida por el fútbol y los vaqueros, así como por ser la ciudad donde la barbacoa y el filete son alimentos básicos. Hay varios restaurantes de cinco estrellas en Dallas que pueden satisfacer a cualquier gastrónomo. Algunos ofrecen cocina sureña tradicional, mientras que otros añaden una mezcla de sabores europeos, del Pacífico y americanos.
Fearing's
Ubicado en el hotel Ritz Carlton de Dallas, Fearing's fue nombrado por Zagat como el segundo mejor restaurante del mundo en 2009. Sus platos estrella incluyen su versión de Ostras Rockefeller, Langosta de Maine rebozada estilo pollo frito y Ostras Bluepoint crujientes a la barbacoa. También ofrece recetas locales con un toque especial. En 2010, una sola comida sin bebidas costaba alrededor de $70.
Abacus
Dirigido por el Chef Kent Rathburn, Abacus ofrece un menú diverso que fusiona cocinas cajún, americana, del Pacífico y mediterránea. En 2010, el restaurante ofrece un Menú Degustación del Chef de cuatro platos a $45 y uno de nueve platos a $95. También ofrece sushi, sashimi, rolls especiales y platos pequeños que incluyen una versión de tocino y huevos hecha con huevos de pato, trufa negra y Tocino Chipotle de Niman Ranch. El restaurante atiende grupos y acepta reservas grandes de hasta 50 personas.
Bob's Steak and Chop House
Clasificado como uno de los mejores restaurantes de carne por la revista Travel and Leisure, Bob's Steak and Chop House ofrece una variedad de cortes de carne, diferentes filetes y variedad de mariscos. Junto a esta variedad de carnes hay una extensa selección de vinos, añadiendo más sabor y opciones a tu experiencia gastronómica.
The French Room
Calificado por el New York Times como "el restaurante más impresionante y suntuoso de Dallas", The French Room ofrece cocina francesa clásica y moderna que incluye Carré de Cordero de Colorado, Char Ártico glaseado con caramelo de soja y Solomillo de Ternera. También ofrece una amplia variedad de platos de marisco y caviar Petrossian.
The Grill on the Alley
The Grill on the Alley ofrece una amplia gama de filetes, pasta y platos de marisco. Los filetes incluyen prime New York strip, filet mignon y rib eye a la parrilla. El restaurante también tiene especialidades como pastel de pollo, hamburguesa con tocino y pimienta, y pollo asado al ladrillo. La barra cuenta con mixólogos profesionales, ofreciendo martinis de autor y otros cócteles.
Landmark
Ubicado en el Warwick Melrose Hotel, Landmark ofrece pasta, marisco y platos de carne bajo un ambiente europeo clásico. El menú de cena en plato grande incluye churrasco de falda, chuletas de cordero asadas, salmón a la plancha y medallones de solomillo de cerdo. El restaurante también ofrece una amplia variedad de cócteles en el Library Bar.
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