Restaurantes en el norte de Connecticut

El norte de Connecticut combina campiña extensa, zonas boscosas y pocas ciudades grandes, aunque Hartford, al norte, supera los 124.000 habitantes (censo de 2006). La zona ofrece gran variedad gastronómica, desde locales independientes a cadenas, y muchos aprovechan las granjas locales para servir productos orgánicos.

Trumbull Kitchen

En el centro de Hartford, a poca distancia de Theaterworks y el XL Center, Trumbull Kitchen destaca por su interior animado de dos plantas: booths de cuero vintage, cortinas coloridas, luz de velas y muebles de madera oscura. La planta baja tiene mesas comunales; el altillo, más íntimo. Su menú ecléctico incluye sushi, pastel de carne y fondue, además de amplia carta de vinos y opciones sin gluten.

Flatbread Company

En un amplio centro comercial de Canton, Flatbread Company ofrece aparcamiento abundante. Su ambiente rústico cuenta con bancos de madera, suelo de hormigón y terraza exterior. El menú se centra en opciones saludables: ensaladas con lechuga ecológica y aliños caseros, y panes planos de trigo 100% orgánico con coberturas como salchicha de hinojo y arce sin nitratos o pepperoni casero. Los jueves por la noche hay música en directo de artistas locales.

Rein's New York Style Deli

En Vernon, a 13 millas al noreste de Hartford, Rein's recrea las delis judías de Nueva York y Nueva Jersey de los años 50. Su interior casual tiene vitrinas largas y booths de vinilo grandes. El menú incluye pastrami, carne curada, sopa de matzoh y bagels con lox. Ubicado en un strip mall con buen aparcamiento y cajeros automáticos en el mismo complejo.

Maine Fish Market Restaurant

En East Windsor, dentro de un edificio de ladrillo de los años 1780 (uno de los más antiguos de Connecticut), este negocio familiar abrió como mercado de pescado y en 1986 se convirtió en restaurante. Su ambiente casual muestra paredes de ladrillo visto, booths de cuero y velas. Ofrece langosta hervida, vieiras, gambas fritas, vinos y cócteles. También vende marisco crudo para llevar.