Restaurantes alemanes en el norte de California
Restaurante alemán de Schroeder Schroeder ha sido una tradición de San Francisco desde su inauguración en 1893. El terremoto de 1906 destruyó el restaurante y se ha movido a una serie de diferentes lugares en los últimos años . El restaurante sirve comida tradicional alemana . Su menú del almuerzo se compone de los favoritos como el sándwich de salchicha , bocadillo de pastel de carne alemana, wiener schnitzel , Strogonoff de ternera y mucho mas . La mayoría de los platos se sirven con ensalada alemana de patatas o ensalada de col , pan alemán y mantequilla y verduras frescas al vapor . El menú de la cena es un poco más amplia , que ofrece aperitivos de comida étnica , incluyendo una fuente de salchichas o tortitas de patata alemana. Algunas de las opciones para la cena más populares en Schroeder incluyen el schnitzel Jager, Sauerbraten alemán tradicional y gulash húngaro. El restaurante también cuenta con dos cervezas importadas y nacionales .
Suppenkuche
Suppenkuche es restaurante alemán en el barrio de Hayes Valley de San Francisco. El restaurante fue inaugurado en 1993 por el ex diseñador gráfico Munich Fabrizio Wiest . Suppenkuche está abierta desde el 5 hasta las 10 pm cada noche para la cena y para el brunch de 10 am hasta las 2:30 pm Domingos . Almuerzo cuenta omelletes , salchichas , huevos , tortitas y pan con carne . Entre los platos de la cena más populares son los raviolis alemanas , arenque en escabeche , porkloin , carne, medallones de venado , pastel de carne y chuletas de cerdo . Suppenkuche también cuenta con una impresionante variedad de vinos y cervezas importadas de Alemania .
Speisekammer
Speisekammer es un restaurante alemán en la Alameda , que ha estado abierto desde 2002 . Está abierto para el almuerzo y la cena todos los días excepto los lunes. El bar cuenta con Speisekammer especiales de happy hour los viernes, sábados y domingos . El menú del almuerzo ofrece platos como crepes de patata , salchichas a la parrilla y ensalada de col , trucha ahumada y bola de masa de pan. Un menú para niños ofrece platos más pequeños de la chuleta de cerdo frita , mini salchichas , una toma alemana de macarrones con queso y tortitas de patata . El menú de la cena se completa con ensaladas, aperitivos y entrantes a escala real . Algunos de los platos destacados incluyen salchichas de cerdo , pollo asado y salmón a la parrilla . A la luz de las actuales circunstancias económicas , Speisekammer también cuenta con un "menú de recesión", que cuenta con medias raciones de los platos más populares del restaurante.
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