Restaurantes alemanes en el norte de California
Muchos visitantes se sienten atraídos por el norte de California por sus características naturales , como los bosques de secuoyas y playas con afloramientos rocosos , agrestes . Otros vienen a la zona debido principalmente a San Francisco y sus muchas atracciones, como los teleféricos y el puente Golden Gate. El norte de California es también el hogar de muchas opciones de restaurantes de diferentes orígenes. Comida alemana tiene una fuerte presencia aquí , con restaurantes destacados de San Francisco, Alameda y otras ciudades.
Restaurante alemán de Schroeder Schroeder ha sido una tradición de San Francisco desde su inauguración en 1893. El terremoto de 1906 destruyó el restaurante y se ha movido a una serie de diferentes lugares en los últimos años . El restaurante sirve comida tradicional alemana . Su menú del almuerzo se compone de los favoritos como el sándwich de salchicha , bocadillo de pastel de carne alemana, wiener schnitzel , Strogonoff de ternera y mucho mas . La mayoría de los platos se sirven con ensalada alemana de patatas o ensalada de col , pan alemán y mantequilla y verduras frescas al vapor . El menú de la cena es un poco más amplia , que ofrece aperitivos de comida étnica , incluyendo una fuente de salchichas o tortitas de patata alemana. Algunas de las opciones para la cena más populares en Schroeder incluyen el schnitzel Jager, Sauerbraten alemán tradicional y gulash húngaro. El restaurante también cuenta con dos cervezas importadas y nacionales .
Suppenkuche
Suppenkuche es restaurante alemán en el barrio de Hayes Valley de San Francisco. El restaurante fue inaugurado en 1993 por el ex diseñador gráfico Munich Fabrizio Wiest . Suppenkuche está abierta desde el 5 hasta las 10 pm cada noche para la cena y para el brunch de 10 am hasta las 2:30 pm Domingos . Almuerzo cuenta omelletes , salchichas , huevos , tortitas y pan con carne . Entre los platos de la cena más populares son los raviolis alemanas , arenque en escabeche , porkloin , carne, medallones de venado , pastel de carne y chuletas de cerdo . Suppenkuche también cuenta con una impresionante variedad de vinos y cervezas importadas de Alemania .
Speisekammer
Speisekammer es un restaurante alemán en la Alameda , que ha estado abierto desde 2002 . Está abierto para el almuerzo y la cena todos los días excepto los lunes. El bar cuenta con Speisekammer especiales de happy hour los viernes, sábados y domingos . El menú del almuerzo ofrece platos como crepes de patata , salchichas a la parrilla y ensalada de col , trucha ahumada y bola de masa de pan. Un menú para niños ofrece platos más pequeños de la chuleta de cerdo frita , mini salchichas , una toma alemana de macarrones con queso y tortitas de patata . El menú de la cena se completa con ensaladas, aperitivos y entrantes a escala real . Algunos de los platos destacados incluyen salchichas de cerdo , pollo asado y salmón a la parrilla . A la luz de las actuales circunstancias económicas , Speisekammer también cuenta con un "menú de recesión", que cuenta con medias raciones de los platos más populares del restaurante.
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