Pizza Restaurantes en Chicago , Illinois
Chicago se toma muy en serio su pizza. Profundo - plato , relleno y delgada corteza - la pizza es el nombre del juego , y no hay verdad de Chicago volverá a alejarse de ella. No importa dónde usted viaja por toda la ciudad , encontrará una pizzería local que va a satisfacer su deseo y mantener su energía . Profundo - plato pizza
La pizza Chicago es el más bien sabido para su es - deep-dish pizza. La pizza que se parece más a un pastel de una galleta con la salsa y el queso es el más popularmente atribuida a restaurantes como el Pizzeria Uno , East de Gino y Lou Malnati . Mientras que el estilo de la porción puede parecer similar , cada restaurante ofrece su propio estilo a la pizza con una receta diferente para la salsa y de la corteza.
Stuffed Pizza
Algunos restaurantes hacen una vuelta de tuerca en la pizza deep-plato por el relleno de la pizza con más ingredientes . Mientras que , en esencia, esto sólo hace que la pizza de masa gruesa aún más profundo , que es uno de los favoritos entre la gente que como sus ingredientes horneados dentro en vez de en la parte superior . Giordano y Edwardo de restaurantes de pizza rellenos son bien conocidos. Algunos de los ingredientes más populares entre las capas rellenas de queso son las espinacas , salchichas y setas.
Specialty Pizza
Aunque muchos habitantes de Chicago son tradicionalistas cuando se trata de sus pizzerías, restaurantes de especialidades de pizza están viendo un aumento en el tráfico. Restaurantes como pieza Brewery & Pizza o Chicago Pizza & Oven Grinder Co ofrecen un tipo diferente de pizza para los que no quieren seguir con la comida tradicional . Pedazo tiene especialidad finas cortezas , como el estilo de New Haven o pizza blanca . Chicago Pizza & Oven Grinder ofrece una tarta de pot de pizza - ingredientes de la pizza al horno en un plato pequeño pot -pie , con el queso en la parte inferior , por lo que cuando se tapa el plato terminado, las tierras de queso en la parte superior como una pizza tradicional < br . >
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