Top 10 Restaurantes en DC

Anidada entre Maryland y Virginia, la capital de la nación bulle con cultura, belleza natural, política, vida nocturna y oportunidades gastronómicas memorables. Washington D.C. es un destino turístico obvio; la capital está repleta de museos, monumentos e hitos históricos. En consecuencia, Washington también alberga algunos de los mejores restaurantes del país.

Corduroy

Ubicado en el Sheraton Four Points Hotel, Corduroy es una joya oculta conocida por su ejecución simple e ingredientes de alta calidad. Los aspectos destacados del menú incluyen ensalada de huevo de pato y pierna, lomo de cordero de Pensilvania, atún de ojo grande raro pimentado, y striploin de res prime con gratin de rutabaga. Se anima a los caballeros a usar chaqueta.

Corduroy
1201 K St. NW
Washington, DC 20001
202-589-0699
corduroydc.com

Matchbox

Un interior industrial-chic alberga este bistró que se especializa en pizza artesanal. Las pizzas incluyen prosciutto blanco, fuego y humo, y anchoa blanca y alcaparras. Los clientes también pueden crear su propia combinación de 30 ingredientes. Otros platos principales incluyen ensaladas, mariscos y filete.

Matchbox
713 H St. NW
Washington, DC 20001
202-289-4441
matchboxdc.com

Jaleo

Jaleo es un bar de tapas en el centro de D.C., aunque también hay locales en Bethesda, Md., y Arlington, Va. Las tapas pueden presentar caviar y huevos, camarones rellenos y papas fingerling. Paella, sopa y ensaladas también están en el menú.

Jaleo
480 7th St. NW
Washington, DC 20004
202-628-7949
jaleo.com

Michel Richard Citronelle

Un menú inventivo y atmósfera cargada es el sello de este restaurante de D.C. Chateaubriand con hongos y rábano picante, loup de mer estilo mediterráneo, y cobia con tarta de verduras son solo algunas de las opciones que hacen que este menú destaque de otros. Las chaquetas son obligatorias para hombres.

Michel Richard Citronelle
3000 M St. NW
Washington, DC 20007
202-625-2150
citronelledc.com

CityZen

Atención al detalle en un ambiente cálido hace de este restaurante en el hotel Mandarin Oriental uno de los mejores de D.C. Las ofertas incluyen vieiras de Maine a la plancha, milhojas de res prime del Medio Oeste, y langosta de Maine escalfada en mantequilla dulce. Un menú de degustación de seis platos del chef está disponible también.

CityZen
1330 Maryland Ave. SW
Washington, DC 20024
202-787-6006
mandarinoriental.com

Brasserie Beck

Construida alrededor de su cocina abierta de acero y vidrio, Brasserie Beck tiene un estilo europeo contemporáneo con un toque belga. Más de 100 cervezas belgas se ofrecen por botella con nueve de grifo. El menú presume de bacalao de Nueva Inglaterra a la plancha, raya crujiente con espinacas al ajo, y pato almondine congoleño.

Brasserie Beck
1101 K St. NW
Washington, DC 20005
202-408-1717
beckdc.com

Komi

En este menú progresivo de múltiples platos, los huéspedes pueden encontrar cochinillo para dos, calabaza asada con verduras ahumadas, y pappardelle con ragú de codorniz y aceitunas. Un menú de degustación está disponible. Pirulitas de fruta caseras llegan con la cuenta, para un final dulce.

Komi
1509 17th St. NW
Washington, DC 20036
202-332-9200
komirestaurant.com

Hook

La hospitalidad es el nombre del juego en Hook, donde el diseño arquitectónico limpio y la presentación artística de la comida se unen. Ofertas de muestra incluyen pez azul con gnocchi y anchoas blancas, halibute albahaca-limón con quinoa e higos, y filete mignon con gratin de patata y tomates cherry.

Hook
3241 M St. NW
Washington, DC 20007
202-625-4488
hookdc.com

Rasika

Rasika (nombrado por la palabra sánscrita para "sabores") muestra la cena familiar india en una variedad de ambientes, incluyendo un área de salón y un área con vista a la cocina abierta. Los huéspedes pueden disfrutar de biryani de pollo, galouti de cordero o salmón tandoori.

Rasika
633 D St. NW
Washington, DC 20004
202-637-1222
rasikarestaurant.com

Amsterdam Falafel Shop

Especializado en falafel fresco (garbanzos o habas formados en bola o hamburguesa y fritos), este restaurante es ecológicamente consciente. Su falafel se vende sin platos, cucharas ni tenedores, sino en una manga de papel encerado. El falafel puede pedirse en dos tamaños, luego guarnir como desees en la barra de guarniciones. Este restaurante solo acepta efectivo.

Amsterdam Falafel Shop
2425 18th St. NW
Washington, DC 20009
202-234-1969
falafelshop.com