Restaurantes vegetarianos en Washington, D.C.

Aproximadamente 15 millones de personas visitan Washington, D.C. cada año, según Destination D.C. La ciudad ofrece numerosas opciones gastronómicas a los visitantes, con más de 100 restaurantes solo en el centro de la ciudad. La amplia selección de lugares para comer en Washington hace que sea fácil para quienes tienen restricciones dietéticas encontrar un lugar para desayunar, almorzar o cenar. Los viajeros con dietas vegetarianas o veganas no son una excepción, y estos visitantes pueden disfrutar de cocina sin carne que varía desde tailandesa hasta americana clásica durante sus vacaciones en D.C.

Thai Tanic

Thai Tanic se especializa en cocina tailandesa y tiene dos ubicaciones en Washington, D.C.; en los vecindarios de Columbia Heights y Logan Circle. Ambas ubicaciones tenían calificaciones de la guía gastronómica "Zagat" de "muy bueno a excelente" para comida y servicio y "regular a bueno" para decoración. Thai Tanic ofrece un menú vegetariano completo que comienza con cuatro entrantes como la ensalada de papaya jae, que consiste en papaya verde rallada, tomates, judías verdes y cacahuetes en aderezo de lima picante. Un entrante vegetariano signature es el tao huw pad tua ngorg, un salteado de tofu, brotes de soja, setas, cebollas tiernas y pimientos rojos y verdes. Todos los platos del menú de cena regular también se pueden hacer vegetarianos bajo petición. El restaurante tiene barra completa y se especializa en cócteles. Ambas ubicaciones de Thai Tanic sirven almuerzo y cena a diario. No se requieren reservas. La vestimenta informal es apropiada.

Thai Tanic
1326A 14th St. N.W.
Washington, DC 20005
202-588-1795
thaitanic.us

Luna Grill & Diner

Un establecimiento familiar, Luna Grill & Diner está en la zona de Dupont Circle de Washington, D.C. El restaurante tenía calificaciones "Zagat" de "bueno a muy bueno" para su comida y servicio y "regular a bueno" para su decoración, a partir de septiembre de 2010. El menú es una mezcla de platos vegetarianos y tradicionales, y el restaurante también modifica la mayoría de los platos del menú que contienen carne. Los vegetarianos pueden elegir entre el chili signature, hecho con frijoles rojos y lentejas; hamburguesas vegetales; tres ensaladas de la casa; y lasaña de verduras. Para el desayuno, opciones como los huevos Benedict de tomate y alcachofa y el wrap vegetariano de desayuno también están disponibles. Luna Grill & Diner sirve desayuno, almuerzo y cena a diario. No se aceptan reservas. La vestimenta informal es la norma.

Luna Grill & Diner
1301 Connecticut Ave. N.W.
Washington, DC 20036
202-835-2280
lunagrillanddiner.com

Java Green

Java Green está a solo dos cuadras de la Universidad George Washington en la parte noroeste de Washington, D.C. El restaurante es un ganador anterior del premio "Mejor Restaurante Vegetariano/Vegano" en el área metropolitana de Washington, D.C. de "Washington City Paper". Casi todos los ingredientes usados en los platos del restaurante son orgánicos. Un entrante signature es el "rice and beyond", que contiene col, cebollas, zanahorias, fideos, brócoli, col rizada y dumplings. También hay sándwiches, como el tofu a la parrilla en pan ciabatta cubierto con setas, lechuga, tomate y queso de soja. Java Green sirve desayuno de lunes a viernes, brunch los sábados y almuerzo y cena de lunes a sábado. El restaurante cierra todos los domingos. No se aceptan reservas. La vestimenta informal es la norma. Hay opciones para dietas sin gluten y comida cruda.

Java Green
1020 19th St. N.W.
Washington, DC 20036
202-775-8899
javagreen.net