Los mejores restaurantes en San Francisco

A veces es agradable salir de la rutina y probar un nuevo restaurante. Con demasiada frecuencia, la gente encuentra un lugar que le gusta cerca de su casa y lo convierte en su lugar habitual. Parte de esa negativa a cambiar podría ser el temor a que algo diferente no sepa tan bien, haciendo que el viaje sea una pérdida de tiempo y dinero. Para ayudarle a salir de su rutina gastronómica, aquí tiene algunos restaurantes que garantizan valer la pena.

The Slanted Door

La revista "Food & Wine" ha estado entusiasmada con este restaurante del distrito Mission desde abril de 2004. Con el chef ejecutivo Charles Phan al mando, este restaurante vietnamita ha adoptado plenamente el concepto de servir alimentos locales a los clientes, en lugar de traer carne y productos de otras partes del mundo. Por eso, la frescura de las costillas de cordero, chuletas de cerdo, calamar y brócoli es inigualable. Sin embargo, nunca adivinaría que es uno de los restaurantes mejor valorados de la ciudad por los precios. El plato principal más caro del menú de cena cuesta solo $36, y viene acompañado de una gran cantidad de ofertas que le costarán solo $15 o $20.

The Slanted Door
1 Ferry Building
San Francisco, CA 94111
(415) 861-8032
slanteddoor.com

Boulevard

El 20 de marzo de 2007, el "San Francisco Business Times" informó que el restaurante Boulevard fue nominado nuevamente para el honor de ser nombrado el Mejor Restaurante de América por la Fundación James Beard. Quizás los clientes se sientan atraídos por el comedor de buen gusto diseñado por el conocido restaurador Pat Kuleto, o tal vez los amantes de la comida simplemente no se cansan del Pechuga de Pato de Sonoma Asada en Sartén y el Walu a la Parrilla de Leña delicadamente preparados por la chef Nancy Oakes. Sea lo que sea, el entusiasmo de la ciudad por este restaurante de inspiración francesa nunca parece decaer.

Boulevard
One Mission Street
San Francisco, CA 94105
(415) 543-6084
boulevardrestaurant.com

The Broken Record

Visitar los restaurantes de moda a lo largo del Waterfront puede dejar su bolsillo un poco ligero. Pero su falta de flujo de efectivo no significa que tenga que quedarse en casa y comer frijoles de una lata. Debe ir a The Broken Record, uno de los restaurantes listados en la sección "Bargain Bites" del "San Francisco Chronicle". Este restaurante del distrito Excelsior se especializa en comida sureña contundente con platos como gumbo de camarones y sándwiches de cerdo desmenuzado. El comedor es un poco rústico y los clientes tienden a ser un poco ruidosos, dice Matthew Stafford del "SF Weekly", pero el comensal con poco dinero y jeans se sentirá como en casa en este restaurante sin pretensiones.

The Broken Record
1166 Geneva Ave.
San Francisco, CA 94112
(415) 963-1713
brokenrecordsf.com