Cómo mantener cosas frías al acampar
Los grandes bloques de hielo
Cosas que necesitará
Si su viaje de camping implica alimentos perecederos como carnes y pescados , manteniendo estas cosas frías durante un largo viaje a su camping puede llegar a ser más difícil de lo que pensaba . Las siguientes son algunas sugerencias sobre cómo puede mantener los alimentos fríos , y lo más importante , fresco y libre de contaminación en su viaje de camping.
Instrucciones items de Lladró Mantener Fría
1
Congelar todo carnes , aves, pescado y otros artículos que deben permanecer frío en casa antes de salir . Asegúrese de que estos alimentos se compran en grandes bloques . Grandes bloques de hielo toman mucho más tiempo para descongelar de pequeños , trozos rotos para arriba. Como resultado , su comida se mantendrá fresco durante más tiempo .
2
Almacene sus artículos o hielo congelados en contenedores de refrigeración especialmente diseñados , cubos de plástico o bolsas zip-lock . Cualquiera que sea contenedor que utilice, asegúrese de dejar un poco de espacio libre en el mismo, como se expande el hielo cuando se descongela de nuevo en el agua . Si usted está congelando el hielo en casa, llenarlo sólo dos terceras partes de agua.
3
Carry hielo que se usa específicamente para las bebidas en un recipiente separado desde su almacenamiento de hielo de alimentos puede llegar contaminada de la carne sangrienta y otros jugos .
Prevención de la Contaminación página 4
Envuelva la carne y aves de corral artículos en una bolsa de plástico extra si se van a almacenar en su recipiente de hielo . Si lo hace, ayudar a prevenir que los jugos contaminen el hielo.
5
Mantenga los artículos lácteos y otros productos perecederos no cárnicos lejos de los artículos de carne para evitar la contaminación cruzada.
6
Bote carnes u otros productos congelados que ya no sienten frío , ya que ya no es seguro para consumirlos.
7
Lávese bien las manos antes de servir o comer si usted entra en contacto con los productos cárnicos en el recipiente de hielo , o el propio hielo. La contaminación del jugo de la carne puede causar un ataque mortal de intoxicación alimentaria .
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