Cómo mantener la comida fría al acampar

Acampar es una forma maravillosa de crear recuerdos en familia. Además de conectar con la naturaleza, es una manera muy económica de vacacionar. Una de las mejores partes es cocinar al fuego. Mantener la comida a temperaturas seguras puede ser complicado, especialmente en los cálidos meses de verano. Sin embargo, con una planificación adecuada, puedes mantener tu comida fría durante toda la acampada.

Cosas que necesitarás

• Nevera portátil (cooler)
• Nevera eléctrica pequeña (opcional)
• Botellas de agua
• Bolsas Ziplock
• Hielo
• Parcela con electricidad (opcional)
• Alargadera resistente a exteriores (opcional)

Instrucciones

Método con nevera portátil

1. Congela una caja de botellas de agua.
2. Enfría bien todos los alimentos que irán en la nevera.
3. Forra el fondo de la nevera con las botellas de agua congeladas.
4. Coloca los alimentos fríos sobre las botellas.
5. Llena bolsas Ziplock de tamaño grande con cubitos de hielo.
6. Distribuye las bolsas de hielo alrededor de la comida. Según la duración del viaje, puede que necesites reponer el hielo con uno fresco.
7. Mantén la nevera en un lugar fresco y a la sombra.

Método eléctrico

8. Reserva una parcela con electricidad.
9. Lleva una nevera portátil enchufable o un minifrigorífico.
10. Conecta el frigorífico al enchufe usando una alargadera de uso exterior resistente.
11. Guarda la comida en la unidad frigorífica.