Cooking Vacations en Europa

Comer alimentos frescos , locales que se ha cocinado por sus propias manos --- en Europa, sin embargo, --- es un sueño que atrae a muchos chefs caseros que aspiran a cocinar las vacaciones en el continente. Con una mezcla de cocinas regionales , todo en un área tan pequeña , Europa ofrece variadas opciones para cocinar y viajar al mismo tiempo. Purple Trufa

Purple trufa es un organizador de viaje de la especialidad con sede en París que tiene contactos en toda Francia y en Italia. Lo que hace la empresa tan grande es que puede personalizar un viaje para uno o más, teniendo en cuenta lo que los clientes desean hacer en sus vacaciones . Muchos chefs regionales se incluyen en los itinerarios , que a menudo se especializan en la gastronomía y el vino. Por ejemplo , Púrpura Trufa puede crear una excursión de una semana de duración en el noroeste de Francia, donde los platos locales son conocidos por su incorporación de las ostras , crepes y galettes . Chefs locales aquí le dará la bienvenida a los visitantes en sus casas y divulgar sus secretos culinarios en las clases especiales de uno-a - uno de cocina. Aprender a hacer las almejas al estilo bretón y el ajo , pasteles de crema , y aprender acerca de los quesos regionales caseros nunca ha sido tan personal y divertido.

Purple Trufa

6 rue de Commaille

París , Francia 75007

+33-6-23-91-81-65

purpletruffle.com
santuarios culinarios
de Creta Culinary Santuarios en la imagen, Creta fue desarrollado en 1997 con el fin de ayudar a preservar la cultura de Creta, una isla que forma parte de Grecia. La organización reúne los programas de viajes que trabajan con unos 40 propietarios de pequeñas empresas en Creta , muchas de las cuales operan en las zonas rurales e incorporar prácticas sostenibles en sus cocinas y en sus fincas. Los programas educativos que se ofrecen incluyen clases de cocina donde los platos de temporada se les enseña a los viajeros . El marisco es particularmente importante en Creta y es probable que se incluyan en las manifestaciones . Bebiendo el vino de la zona y degustar la variedad de aceites de oliva durante una excursión de seis días , y aprender a hacer platos como el yogur con miel silvestre , horta griego, y un puré de habas hacer estas vacaciones culinarias único e inspirador .

Santuarios culinarias de Creta

distintos lugares de Creta

+30-69-4822-6150

cookingincrete.com
de cocina italiana Cursos

Tuscookany es un extraño nombre - , pero de renombre que ofrece la escuela de cocina excursiones y lecciones para los viajeros en dos lugares. El Curso de Cocina Italiana ofrece alojamiento en un hermoso castillo y enseña a los estudiantes cómo hacer la cocina tradicional de la Toscana . El Curso italiana mediterránea combina cocina italiana, española , francesa y marroquí en sus cursos . Ambos son enseñados por chefs locales. Durante el tiempo de clase , una variedad de aperitivos antipasto se impartirá , como bruchetta , y al final de la estancia, los estudiantes habrán aprendido a cocinar por lo menos una comida de cuatro platos de la Toscana. Si no desea cocinar , los estudiantes pueden tomar en el campo con otros turistas y relajarse en la piscina o tina de agua caliente .

Casa Ombuto

Larniano 21

52014 Poppi ( AR )

Italia