Restaurantes y salones de eventos en Babylon, Nueva York

Babylon está en Long Island, con 12.800 habitantes (censo 2009). Fire Island, isla barrera al sur, es un popular destino vacacional gay y lésbico. Babylon es un pueblo cosmopolita y no faltan restaurantes ni empresas de catering.

Venetian Yacht Club

El Venetian Yacht Club está en la costa sur de Long Island, y atiende bodas, bar mitzvahs y eventos corporativos. El local da al agua y tiene varias salas para eventos grandes o pequeños. El personal ayuda con planificación y catering. Menú extenso: estación de corte con lechón, pierna de cordero y costilla de res, platos de marisco, aperitivos fríos como crudités y tablas de quesos, y selección de postres franceses, italianos y vieneses.

Kotobuki

Kotobuki ofrece mezcla de cocina japonesa tradicional y moderna. Su menú innovador ha recibido elogios de Zagat y Newsday. La sucursal de Babylon es elegante y minimalista, con mesas comunales e individuales. En la carta: tempura, gyoza, sushi, y también carpaccio de salmón cajún, rolls de sushi con mayonesa picante y lubina chilena a la brasa. Postres originales: tarta de queso frita con sirope de chocolate y tempura de plátano.

Pier 44

Restaurante familiar especializado en carnes, marisco y pasta. La memorabilia de pesca y el gran tiburón colgado fuera fascinan (o aterrorizan) a los pequeños, mientras los adultos eligen de una extensa carta de vinos y cervezas. Menú con platos clásicos americanos: New York Strip, lenguado fresco, alitas de pollo, setas rellenas. Pastas italianas con giro: pasta Jambalaya con salsa creole picante. Pier 44 también hace catering para grupos hasta 75 personas.

Don Ricardo's

Restaurante mexicano colorido lleno de plantas, cuadros y loros de plástico, ambiente animado. Menú: chimichangas, enchiladas, quesadillas, y especialidades como chorizo español con setas, ternera en salsa de nuez, hígados de pollo en jerez. También platos españoles como paella, y buen filete para quien lo busque.