Restaurantes con caza salvaje en Alpharetta, Georgia
Ya sea que quieras probar comer caza salvaje por primera vez o te hayas enamorado del sabor y los beneficios para la salud de carnes exóticas como alce y avestruz, encontrar un restaurante que sepa cocinar caza salvaje puede ser un desafío. Afortunadamente para los residentes de Alpharetta, no solo pueden cenar caza salvaje en la ciudad, su proximidad a Atlanta amplía significativamente el rango de restaurantes.
Fuddruckers Northpoint
Fuddruckers en North Point Parkway, frente al North Point Mall en Alpharetta, sirve caza salvaje. La cena es casual y el restaurante tiene menú infantil y sala de juegos. Las hamburguesas Fudds Exotics ofrecen a los comensales la opción de búfalo, alce, avestruz y jabalí salvaje en pan integral a precios de mercado. Ninguna de las hamburguesas hechas con caza salvaje contiene grasa trans, y la mayoría son más magras que la carne de res y más bajas en colesterol. Accesible para sillas de ruedas, Fuddruckers Northpoint está abierto los siete días de la semana y tiene asientos en el patio.
Saskatoon
A unos 29 kilómetros al sur de Alpharetta, el restaurante Saskatoon en el Atrium en Buckhead Village sirve pato, alce, avestruz, jabalí salvaje y búfalo junto con canguro ocasional. Venado también está en el menú, así como platos "regulares" como carne de res. Elige entre filetes, wraps, salchichas y rollitos de huevo o prueba una parrillada mixta. Salmón y pescado fresco del día completan el menú. El restaurante está abierto los siete días de la semana, con servicio de bar completo.
SOHO Atlanta
El alce es la única caza salvaje ofrecida en el menú ecléctico de SOHO. Marinado en una combinación de frambuesa y mostaza, el filete de alce se sirve con espárragos y gratin de batata. El menú incluye merluza negra salvaje. A unos 35 kilómetros al sur de Alpharetta, justo al lado de la Interestatal 285, SOHO está abierto para almuerzo y cena los siete días de la semana y tiene una "Noche de Vuelos" de vinos todos los miércoles por la noche.
10 Degrees South
Conduce 29 kilómetros al sur desde Alpharetta a Sandy Springs para una cena de avestruz en 10 Degrees South. El restaurante se especializa en comida sudafricana que, según el sitio web de la empresa, combina cocina francesa, portuguesa, holandesa, alemana y malaya, junto con un toque de mediterránea. Si te gusta el avestruz, 10 Degrees South ofrece medallones de avestruz marinados servidos en una salsa de vino tinto y romero. El menú también incluye sándwiches, filetes, rollitos de primavera y ensaladas.
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