Asadores en la Zona de Kirkland, Washington

Kirkland, Washington, ubicada a 11 millas al este de Seattle, es una comunidad de alto nivel ubicada a orillas del Lago Washington. Caminantes, corredores y ciclistas se ven constantemente a lo largo del extenso sistema de senderos frente al lago de la ciudad, y una marina proporciona acceso conveniente al lago para navegantes. Kirkland tiene varios restaurantes y bares que ofrecen una selección diversa de comida gourmet, incluyendo carne en una variedad de preparaciones.

Restaurante Hector's

Ubicado a una cuadra del agua, Hector's ofrece filetes a la parrilla, mariscos y ensaladas principales. Para el almuerzo, prueba el clásico filete hanger de Hector's servido con marinada chimichurri, o una ensalada coronada con filete flat-iron marinado y a la parrilla con lima Corona. El filete mignon es la especialidad de filete en el menú de cena de Hector's y se sirve con puré de papas y vegetales. El rib eye Emerald City de 16 onzas es otro plato principal de filete, a la parrilla con costra de hierbas y café. Estacionamiento gratis disponible detrás de Hector's, que abre temprano para desayuno entre semana y brunch los fines de semana. El Restaurante Hector's está ubicado frente al Parque Marina cerca de la intersección de Lake Street y Kirkland Avenue.

Restaurante Trellis

Trellis sirve comida orgánica fresca de la propia granja del chef y otros productores locales. La filosofía de granja a mesa del restaurante enfatiza ingredientes frescos, incluyendo filetes de ganado criado a mano. Los platos principales en Trellis incluyen filete flat-iron a la parrilla servido con ensalada César, filete hanging tender servido con vegetales asados, filete mignon maridado con salsa de vino y queso, y puntas de lomo servidas con brócoli a la parrilla. Trellis está ubicado dentro del Hotel Heathman, que es un destino boutique de lujo en el centro de Kirkland. El hotel proporciona transporte gratuito en SUV híbrido para comensales con reservaciones que viven dentro de un radio de cinco millas. El Restaurante Trellis está ubicado en la intersección de Kirkland Avenue y 3rd Street cerca del Parque Peter Kirk.

The Keg Steakhouse & Bar

La ubicación de Kirkland de The Keg Steakhouse & Bar está en el vecindario exclusivo de Yarrow Bay cerca del Lago Washington. The Keg abre entre semana para almuerzo y sirve cena siete noches a la semana, con especiales de hora de cóctel disponibles entre semana en el bar y en el patio. Las selecciones de filete en The Keg son variadas e incluyen solomillos, filetes, cortes tradicionales y prime rib. Los acompañamientos incluyen hongos, espárragos, papas dulces fritas y espinacas. The Keg está ubicado cerca de la intersección de Lake Washington Boulevard y N.E. 38th Place.

John Howie Steak

Ubicado a dos millas de los vecindarios del sur de Kirkland, John Howie Steak es un lugar de alta cocina que sirve filetes americanos y australianos de añejamiento personalizado. Una parrilla de carbón de mezquite de llama abierta da a los filetes de John Howie un sabor y textura únicos. Un rib eye de 36 onzas o Chateaubriand puede ser preparado y servido en la mesa para dos, junto con una ensalada César o de espinacas en la mesa. La pieza central del menú es la selección tradicional de filete, presentando siete cortes de prime beef de Nebraska añejado 28 días o beef añejado 42 días servido en cortes New York strip o rib-eye. Cinco estilos de salsa pueden agregarse, y los acompañamientos gourmet disponibles incluyen hongos, papas y espinacas cremosas.