Restaurantes en la Zona del Biltmore, Arizona

Operado por la marca Waldorf-Astoria, el Arizona Biltmore es un hotel de lujo en East Missouri Avenue, Phoenix. El renombrado arquitecto Frank Lloyd Wright asesoró la construcción del resort, iniciada en 1929. Cuenta con 740 habitaciones, 8 piscinas, 7 pistas de tenis, spa completo y campo de golf de campeonato. Además de los restaurantes del hotel, la zona circundante ofrece numerosas opciones gastronómicas para huéspedes.

Wright's at the Biltmore

En la propiedad del Arizona Biltmore, nombre en honor al arquitecto. Cocina con ingredientes frescos, menú cambia por temporadas. Muchas hierbas crecen en el propio hotel. Además de carta, menú degustación nocturno (3 platos + postre) con opción de maridaje de vinos. Platos pasados: costillas cortas estofadas en cereza/borgoña, lomo de cordero con lavanda, bacalao negro de Alaska asado. Abre noche para cena (puede cerrar por eventos). Brunch domingos. Recomiendan reserva. Ropa business casual.

Wright's at the Biltmore
2400 E. Missouri Ave.
Phoenix, AZ 85016
602-955-6600
arizonabiltmore.com/dining/Wrights.aspx

Delux

Bar y grill upscale a <2 millas del Biltmore. Especialidad: hamburguesas de ternera Niman Ranch USDA Choice. Popular: "Delux" con quesos maytag y Gruyere, rúcula ecológica, cebolla caramelizada, bacon ahumado. Postre: cookies caseras diarias (chocolate chip, avena-manzana, mantequilla de cacahuete). +30 cervezas artesanas/importadas, 15 vinos copa/botella, 10 martinis. Almuerzo y cena a diario. Sin reservas. Ropa informal.

Delux
3146 E. Camelback Rd.
Phoenix, AZ 85016
602-522-2288
deluxburger.com

Noca

A ~1,5 millas del Biltmore. Carta: 6 entrantes (crema dulce de maíz con chorizo, sliders de pastrami con cebolla roja, pepino, salsa rusa casera). Platos: pasta tagliatelle con jarrete de cordero al vino blanco, hinojo, lima, parmesano; chuletón de cerdo Berkshire con judías verdes, col roja estofada, puré de coliflor, spätzle de mostaza con salsa foie gras. Postres: donuts caseros, sticky toffee pudding, tarta de limón. Menú degustación 4 platos nocturno diferente. Cena noche. Reservas teléfono/online. Business casual. Terraza exterior (si tiempo permite).

Noca
3118 E. Camelback Road
Phoenix, AZ 85016
602-956-6622
restaurantnoca.com