Restaurantes Puertorriqueños en Chicago, Illinois

La cocina puertorriqueña es similar a la española, cubana y mexicana, pero puede tener influencias africanas y estadounidenses. Los puertorriqueños nativos llaman a su cocina "cocina criolla", que significa cocina criolla. La cultura y la gastronomía puertorriqueña en Chicago se ven más en el barrio de Humboldt Park, ubicado en el North Side de Chicago. No todos los restaurantes puertorriqueños están en esta zona, pero es un excelente lugar para disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica puertorriqueña.

Sabor Latino Restaurant

Sabor Latino es un restaurante familiar que abre temprano para el desayuno todos los días y ofrece pan puertorriqueño casero diario. Los platos especiales incluyen tamales puertorriqueños, plátanos rellenos con cerdo frito, camarones con arroz y camarones empanizados. Las opciones para la cena incluyen estofado de res, pescado frito, bistec con cebollas, morcilla, orejas de cerdo y cerdo asado. Las opciones de postre incluyen flan de leche, budín de coco, pastel de guayaba y budín de pan. Sabor Latino también ha participado en el festival anual Taste of Chicago.

Sabor Latino Restaurant
3810 W. North Ave.
Chicago, IL 60647
773-227-5254
saborlatinotoday.com

Coco Restaurant

Coco Restaurant ofrece cocina puertorriqueña tradicional, auténtica y moderna. El restaurante tiene un aspecto elegante sin precios elevados, y sirve almuerzo y cena de lunes a sábado. Comience su experiencia con el sampler de la casa que incluye empanadillas de carne, frituras de vegetales de raíz redonda y camarones con costra de coco. Los platos principales incluyen el "Lomo de Cerdo", lomo de cerdo en reducción de ron Don Q de papaya servido con arroz, frijoles, pimientos, cebollas y jamón ahumado; "Escudo Boricua", chuletas de cordero en salsa de papaya picante con plátanos; o el "San Juan Filet Mignon", cocinado con reducción de vino tinto.

Coco Restaurant
2723 W. Division St.
Chicago, IL 60622
773-384-4811
cocochicago.com

El Vigia Restaurant

El Vigia Restaurant ofrece desayuno, almuerzo y cena todos los días excepto los lunes. Disfrute de platos como estofado de pollo, bacalao con vegetales puertorriqueños, burritos, frituras, tacos, sándwiches de huevo, sándwiches de jamón cubano, sopa de mondongo —solo los sábados y domingos— o sopa de salchicha de granjero. El Vigia tiene un menú infantil que ofrece favoritos típicos estadounidenses como hamburguesas, nuggets de pollo y perritos calientes.

El Vigia Restaurant
4124 W. Armitage Ave.
Chicago, IL 60639
773-252-1799
elvigiarestaurant.com

Papa's Cache Sabroso

Papa's Cache Sabroso es un restaurante familiar BYOB con un comedor pequeño y precios razonables. Uno de los platos populares es el jibarito, un sándwich relleno de carne o pollo con ajo sobre rodajas de plátano frito en lugar de pan. El nombre "papas cache" describe cómo se prepara el pollo; significa pollo con sabor a cerdo. Un acompañamiento típico que los clientes reciben con su comida es el arroz con gandules.

Papa's Cache Sabroso
2517 W. Division St.
Chicago, IL 60622
773-862-8313