Qué comer y beber en el mercado nocturno de Raohe en
1. Arroz con cerdo estofado (滷肉飯 Lǔròufàn):
Deléitese con un plato de arroz con cerdo estofado bien caliente. Este plato clásico taiwanés incluye arroz fragante cubierto con tiernos trozos de cerdo estofados y una sabrosa salsa hecha con salsa de soja, vino de arroz y especias.
2. Tortilla de ostras (蚵仔煎 Ō-á-chian):
Saborea el sabor de una abundante tortilla de ostras. Las ostras frescas se mezclan con huevos, verduras y masa de maicena y luego se fríen para crear una tortilla crujiente pero esponjosa. Rocíe un poco de salsa dulce y picante para completar la experiencia.
3. Tofu apestoso (臭豆腐 Chòudòufu):
Si eres aventurero, prueba el famoso tofu apestoso. No dejes que su olor acre te engañe:cuando se fríe, se transforma en un refrigerio crujiente y sabroso que es sorprendentemente delicioso.
4. Panqueque de cebollino (蔥油餅 Cōngyóubǐng):
Muerde un panqueque de cebollino crujiente y fragante. La masa se amasa con cebolletas y luego se fríe hasta que estén doradas. Es un refrigerio perfecto para llevar.
5. Pan de pimienta negra (黑胡椒包 Hēi hūjiāobāo):
Pruebe la combinación única de sabores en un panecillo de pimienta negra. Este panecillo al vapor está relleno de carne de cerdo o ternera picada, pimienta negra y varias especias. Su aroma y sabor picante lo convierten en un refrigerio popular.
6. Té con leche de burbujas (珍珠奶茶 Zhēnzhū nǎichá):
Apaga tu sed con una refrescante taza de té con leche de burbujas, una especialidad taiwanesa. Está elaborado con té negro, leche, azúcar y burbujas masticables de tapioca que estallan en la boca.
7. Batido (果汁果汁 Guǒzhī guǒzhī):
Elija entre una variedad de batidos de frutas frescas. Estas bebidas están elaboradas con frutas reales y ofrecen un descanso fresco y refrescante del bullicioso mercado.
8. Té de hierbas (青草茶 Qīngcǎochá):
Pruebe una taza de té de hierbas, una mezcla de varias hierbas utilizadas tradicionalmente en la medicina china. Es una excelente manera de relajarse y disfrutar del ambiente del mercado.
9. Bolas de batata (地瓜球 Dìguāqiú):
No te pierdas las dulces y adictivas bolitas de boniato. Elaborados con masa de batata y fritos hasta que estén dorados, son una delicia crujiente y dulce.
10. Nuggets de pollo frito (炸雞塊 Zhá jīkuài):
Si se te antoja algo familiar, puedes encontrar crujientes y jugosos nuggets de pollo frito en el mercado. Son un refrigerio perfecto para tomar y comer mientras exploras.
Recuerde llevar efectivo, ya que muchos vendedores del mercado nocturno de Raohe solo aceptan pagos en efectivo. ¡Disfruta del ambiente vibrante, la gente amable y la deliciosa comida en este popular mercado nocturno en Taipei!
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