¿Qué comida tienen en Liechtenstein?

Käsknöpfle es un tipo de pasta elaborada con queso y harina. Se forman pequeñas bolas de masa, que se cuecen en agua con sal hasta que flotan en la superficie. A continuación, el Käsknöpfle cocido se mezcla con cebolla frita y tocino.

Otros Platos Típicos:

- Riebel:un plato de papilla de harina de maíz frita con mantequilla, cebolla y tocino.

- Maluns:plato a base de patatas ralladas, harina y huevo, fritos en mantequilla.

- Torkelfestessen:comida que se sirve durante la vendimia y que consta de diversos productos de cerdo, chucrut y patatas.

- Schnitzel:carne empanada y frita, normalmente ternera o cerdo

- Rösti:una tortita de patata, a menudo servida con queso o puré de manzana.

- Birnenbrot:un pan elaborado con peras, nueces y especias

- Zwetschgenkuchen:una tarta de ciruelas

Postres:

- Apfelmus:puré de manzana

- Rüblikuchen:pastel de zanahoria

- Schoggikuchen:pastel de chocolate

- Vanilleglace:helado de vainilla

- Nusstorte:tarta de nueces

- Engadiner Nusstorte:una tarta hecha con nueces, miel y nata