Comidas navideñas tradicionales alemanas

Platos clásicos alemanes de Navidad:

• Ganso asado: Plato principal tradicional con col lombarda, knödels de patata, salsa.
• Cerdo asado: Alternativa principal con chucrut, knödels, salsa.
• Pescado: Bacalao, trucha, salmón con patatas hervidas y salsa.
• Guarniciones: Col lombarda, knödels de patata, chucrut, patatas hervidas.
• Postres: Galletas de jengibre, stollen, pan de frutas (varía por región).