¿Cuál es la diferencia entre Posadas y Tabernas

Posadas y tabernas se remontan a la era de los viajes por caballos, jarras de peltre y comedor rudimentaria , sino una distinción sutil separa los dos. Pensiones proporcionan tradicionalmente alojamiento y establos mientras tabernas eran directas , si bullicioso, abrevaderos . Hoy en día, pocas casas de huéspedes ofrecen habitaciones por la noche , pero las casas para beber históricos están dispersos en pueblos y ciudades de la época colonial .
Pensiones Overnight

Inns tienen sus raíces históricas en el siglo 12 de Inglaterra, con la palabra que significa " casa " en Inglés Antiguo . Los viajeros a caballo entre las ciudades requieren alojamiento durante la noche , comida y un lugar para descansar sus caballos. La mayoría de las pensiones actuales sólo funcionan como bares y restaurantes. La posada más antigua de Inglaterra, Ye Olde Trip to Jerusalem en Nottingham, data de 1189, mientras que el Old Yarmouth Inn en Cape Cod es más antigua de América , que data de 1696. Dado que la noción de los restaurantes del chef a ejecutar no todo vapor hasta principios de 1800 , la comida en las primeras tabernas tendía a proceder de mesa de la familia del patrón sin menú a la vista.
tabernas Social

Tabernas había casas para beber sencillas donde los huéspedes se reunieron desde la Edad Media en adelante para disfrutar de la disponibilidad emergente de Ale . Un derivado de la palabra latina para "tienda ", el humilde taberna típicamente preparado su propia cerveza y tenía sus propias bodegas , indicados por las ramas y las hojas colgaban sobre la entrada. Tabernas han sido la piedra angular de la cultura Inglés durante siglos , sobre todo como punto de partida para " . Los cuentos de Canterbury " Taberna más antigua de América, The Bell in Hand Tavern en Boston, data de 1795 y contó Paul Revere entre sus clientes.