Restaurantes de Carne en Pensilvania

Pensilvania ofrece numerosos restaurantes de carne en todo el estado y es famosa por sándwiches Philly cheese steak y rivalidades entre steakhouses, especialmente en Filadelfia y Pittsburgh. Limita con Ohio, Nueva York, Nueva Jersey, Delaware y Virginia Occidental, ubicación central para amantes del steak.

Jim's Steaks

Jim's Steaks es renombrado local de Philly cheese steak, con 4 ubicaciones en la ciudad. Sirve hasta tarde, sándwiches tras vida nocturna hasta 3 AM viernes/sábados.

Philly cheese steaks con provolone o queso americano fundido, cebolla cruda/frita, champiñones, pimientos picantes/dulces. Especialidades: pizza steak (salsa y queso), steak hoagie (lechuga, tomate). También sándwiches de huevo a la parrilla con pimientos, jamón/queso; hoagies: pavo/queso, atún/queso, italiano (capicola, salami, jamón, prosciutto, provolone).

Jim's Steaks - West Philadelphia
431 North 62nd St.
Philadelphia, PA 19151
215-747-6617
jimssteaks.com

Jim's Steaks - Northeast Philadelphia
Bustleton & Cottman Avenues
Philadelphia, PA 19149
215-333-5467
jimssteaks.com

Jim's Steaks - South Street
400 South St.
Philadelphia, PA 19147
215-928-1911
jimssteaks.com

Jim's Steaks - Springfield
469 Baltimore Pike
Stoney Creek Center
Springfield, PA 19064
610-544-8400
jimssteaks.com

Pittsburgh Steak Co.

Pittsburgh Steak Co. en Historic South Side de Pittsburgh, sirve selección de platos de carne y no carne.

Aperitivos: calabacín frito, pimientos rellenos, crab cakes, steak rolls (filete mignon, queso, champiñones, cebolla). Ensaladas: Pittsburgh steak salad (strip steak NY), griega, César pollo. Sándwiches: steak burger, steak Caesar wrap, steak open-face, Pittsburgh cheese steak, prime rib sub.

Principales: filete tips cajún, strip steak NY sobre linguini con marinara, porterhouse 680g, ribeye 397g, prime rib 454g. Surf-and-turf: filete relleno cangrejo, petit filete con cola bogavante. Salsas: holandesa, bearnese, brandy peppercorn. No carne: costillas BBQ, pollo parmesano, salmón a la parrilla, linguini albóndigas.

Pittsburgh Steak Co.
1924 East Carson St.
Pittsburgh, PA 15203
412-381-5505
pghsteak.com

Sullivan's Steakhouse

Sullivan's Steakhouse es steakhouse estilo Chicago en King of Prussia, ~40 km al norte de Filadelfia. Entretenimiento nocturno en vivo, menú cócteles especial, cigar bar, selección de cortes.

Entrantes: tartar steak/atún, ostras Rockefeller, caracoles, cóctel camarón, bisque bogavante. Principales: lubina chilena, chuletas cordero, jarrete cerdo, vieiras, pollo asado.

Cortes: filete mignon, NY strip, Kansas City strip, rib-eye 680g o porterhouse. Opciones: langosta, patas cangrejo real, preparaciones Oscar. Toppings: queso azul, champiñones, cebolla caramelizada.

Sullivan's Steakhouse
700 West Dekalb Pike
King of Prussia, PA 19406
610-878-9025
sullivansteakhouse.com