Restaurantes de Marisco en New Haven, CT

New Haven, Connecticut, está en la orilla norte del Long Island Sound. Con el agua cerca, los muchos restaurantes de marisco de la ciudad ofrecen capturas frescas del día para comensales ávidos. Los amantes del marisco pueden elegir entre parrillas americanas clásicas, locales gourmet innovadores y restaurantes internacionales.

Ibiza Restaurant

Ibiza es un restaurante español contemporáneo, fusionando platos clásicos españoles con influencias internacionales. El menú está fuertemente orientado al marisco, presentado por el Chef Ejecutivo Manuel Romero, nacido en España y anteriormente en el Hyatt de Nueva York. Entrantes incluyen ostras, ensalada de pulpo a la plancha, calamar baby cocinado en su tinta y anchoas marinadas, además de variedad de ensaladas de huerto y platos de arroz. Principales de marisco incluyen confit de bacalao y pargo rojo a la plancha; carril de cordero, pollo, ternera y verduras a la plancha también disponibles. La paella, plato tradicional español, es una de las especialidades de Ibiza; solo servida los martes, una lista de paellas incorpora pescado, marisco, calamar y pulpo junto con carnes adicionales como cerdo, pollo y chorizo, mezclados con arroz o fideos y verduras. Postres gourmet y tapas de bar también disponibles.

Ibiza Restaurant
39 High Street
New Haven, CT 06510
203-865-1933
ibizanewhaven.com

Sage American Grill and Oyster Bar

Sage American Grill and Oyster Bar sirve platos clásicos de parrilla americana así como marisco fresco e items crudos. Entrantes de marisco incluyen almejas casino, cóctel de gambas, rolls de bogavante, calamares fritos y plato de salmón ahumado. Chowder de almejas y bisque de bogavante son sopas destacadas. De la barra cruda, Sage tiene variedad de ostras y almejas recién abiertas en media concha. Principales de cena incluyen parrilladas mixtas con surf and turf. El plato de bogavante, por ejemplo, incluye media bogavante de Nueva Inglaterra, gambas, mejillones, salchicha de pollo, mazorca de maíz y linguine en caldo de marisco. Principales adicionales incluyen gambas al ajillo, salmón con costra de hierbas, atahi tuna y otras selecciones de pescado a la plancha; la captura del día varía según disponibilidad. Sage también ofrece postres, barra de champán, cervezas de barril y botella, así como selección de martinis, cócteles especiales y vinos.

Sage American Grill & Oyster Bar
100 S Water St
New Haven, CT 06519
203-787-3466
sageamerican.com

Castaways Seafood Restaurant

Castaways Seafood Restaurant se especializa en pescado a la plancha fresco así como rolls fritos y entrantes. Come dentro en ambiente casual familiar o estilo alfresco en la terraza exterior; hay una pequeña zona aislada para fumadores al aire libre. Entrantes incluyen gambas jumbo, crab cakes asados y surtidos de marisco frito. Principales destacados son pez espada atlántico a la plancha y mahi mahi servidos con salsas cremosas de cítricos, así como variedad de pastas de marisco y platos de marisco; por ejemplo el seafood fra diavolo, con mejillones, calamar, almejas y vieiras, todo en marinara picante. Opciones adicionales incluyen sándwiches y rolls de bogavante. Hay barra completa abierta para after-work y hasta la noche.

Castaways Seafood Restaurant
754 State St
New Haven, CT 06511
203-789-0089