Restaurantes y Locales de Comida Soul en Alexandria, Virginia

Situada a 5 millas al sur de Washington D.C., Alexandria refleja gran parte de la vibrante y ecléctica cultura de la capital. Su escena gastronómica mezcla cocina americana e internacional: hamburguesas, nam sod (ensalada de cerdo tailandesa), fasolia (judías griegas), plato típico (huevo y tortilla salvadoreño) y mucho más. Aunque tiene menos restaurantes de comida soul que D.C., sus locales compiten con los mejores de la capital.

Southside 815

Durante 10 años consecutivos, "The Washingtonian" ha incluido a Southside 815 entre los 100 mejores restaurantes calidad-precio del norte de Virginia. Su "Boardinghouse Breadbasket" (cesta de panes) es un entrante estrella: bizcochos de suero, bizcochos de batata y pan de maíz. Otros platos soul: pot roast borracho con patatas rojas con piel, y pescado gato blackened con verduras y arroz. En el brunch dominical, los pancakes de pecán son un clásico.

Southside 815
815 South Washington Street
Alexandria, VA 22314-4220
703-836-6222
southside815.com

King Street Blues

En Old Town, zona con los restaurantes más populares de Alexandria, destaca King Street Blues. Su menú "Southern Supper" ofrece platos soul a buen precio: chuletas de cerdo glaseadas con chipotle de manzana y tilapia a la parrilla, cada uno con tres guarniciones y pan de maíz. Entre sus sándwiches estrella, el "Sister Mary" (pollo desmechado BBQ con coleslaw) es muy popular.

King Street Blues
112 N. Saint Asaph Street
Alexandria, VA 22314
703-836-8800
kingstreetblues.com

Warehouse Bar and Grill

Uno de los restaurantes más populares de Alexandria, sirve platos clásicos soul: estofado de caimán criollo, cangrejo y gambas étouffée, pescado gato con étouffée de cangrejo, y po' boys estilo Nueva Orleans. En almuerzo y brunch dominical, precios sorprendentemente bajos. La cena, aunque sureña, es menos centrada en soul food, aunque destaca su plato de pescado gato frito sureño. Se recomienda reserva.

Warehouse Bar and Grill
214 King Street
Alexandria, VA 22314-3210
703-683-6868
warehousebarandgrill.com