Ventajas y desventajas de Envasado de Alimentos
Alimentos y bebidas se envasan y se venden en vidrio, plástico , aluminio y papel. Cada uno de estos materiales tiene sus ventajas y desventajas para el consumidor y el fabricante . Seguridad
alimentos Packaging hace más seguro y menos vulnerable a la contaminación. Aunque la Administración de Alimentos y Medicamentos ha expresado su preocupación sobre el uso seguro de los envases reciclados , en general se considera segura .
Caducidad
alimentos duren más tiempo y se queda frescos por más tiempo cuando se envasa con éxito. Alimentos sin empaquetar puede convertirse rápidamente en seco , con moho o mal estado.
Waste
cuentas de envasado de alimentos para una gran cantidad de todos los residuos en los Estados Unidos. Aunque algunos embalaje es reciclable , es difícil mejorar la eficacia de la mayoría de los envases.
Coste
Los envases constituyen un porcentaje de los costos de todos los fabricantes de alimentos " , y que es en cuenta en el precio final de cada producto alimenticio para el consumidor.
Convenience
paquetes sola porción y artículos perecederos envasados son convenientes , porque los consumidores no tienen que envolver hacia arriba o los ponen en contenedores antes de almacenarlos .
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