Restaurantes alemanes en New Hampshire

Los germano-americanos son uno de los grupos de ascendencia más grandes en Estados Unidos y la escena restaurantera de New Hampshire ciertamente refleja esa estadística. Como una de las colonias originales de América, el Estado del Granito cuenta con varios restaurantes alemanes alojados en graneros y casas históricas.

Mile Away Restaurant

Mile Away Restaurant está en el centro manufacturero del sur de New Hampshire, Milford. Los comensales de Mile Away pueden disfrutar de cocina americana y europea en el granero colonial restaurado. Una parte considerable del menú del restaurante incluye platos tradicionales alemanes como Wiener schnitzel, holsteinshnitzel y wiener parmigiana, un plato de fusión italiano que combina Wiener schnitzel con provolone y fettuccine. Los clientes pueden elegir el strudel del día del menú de postres, o disfrutar de otros dulces europeos populares como natillas de arce o bola de ron bañada en chocolate. Además de atender a clientes habituales y otras reuniones privadas, Mile Away también acoge bodas y otros eventos especiales.

Mile Away Restaurant
52 Federal Hill Rd.
Milford, NH 03055
603-673-3904
mileawayrestaurant.com

Alphorn Bistro

Ubicado dentro del Inn at Danbury en el pequeño pueblo del sur de New Hampshire del mismo nombre, Alphorn Bistro es conocido por su cocina alemana y de Nueva Inglaterra. Votado como el mejor restaurante alemán por "New Hampshire Magazine" durante cinco años consecutivos, Alphorn Bistro sigue sirviendo delicias tradicionales alemanas para desayuno, almuerzo y cena. Wiener schnitzel, bier brat y bockwurst son solo algunos de los platos principales que los clientes de Alphorn pueden elegir del menú. El bistró también ofrece especiales semanales como costillas cortas de ternera estofadas en cerveza y el popular Sauerbraten de la abuela de Chef Bob, carne marinada en salsa con tortitas de patata y col. Los comensales pueden complementar cualquier comida seleccionando de la variedad de cervezas y vinos alemanes y austriacos de Alphorn.

Alphorn Bistro
67 New Hampshire 104
Danbury, NH 03230
603-768-3318
innatdanbury.com

The Green Barn

Abierto por primera vez en 1969, The Green Barn comenzó como una delicatessen alemana en la populosa ciudad del sur de New Hampshire, Salem. Hoy el restaurante familiar alemán también sirve comida tradicional americana en sus menús de almuerzo y cena. Los clientes pueden comenzar eligiendo entrantes como camarones fritos con coco, pieles de patata y vieiras envueltas en tocino, y sopas y ensaladas también están disponibles durante el almuerzo. The Green Barn sirve marisco, ternera y pollo, así como una variedad de cenas tradicionales alemanas como sauerbraten, schnitzel de pollo y albóndigas alemanas. Sándwiches y guarniciones, como col roja y remolachas encurtidas completan el menú, y los comensales también pueden disfrutar de vinos y cervezas para beber. En 1971, Green Barn fue reconocido por la publicación "Restaurants and Hospitality" como uno de los mejores restaurantes alemanes del país.

The Green Barn
5 Hampstead Rd.
Salem, NH 03079
603-893-3780
greenbarnrestaurant.com