Cómo pedir comida en París

París es famoso por su exquisita gastronomía. Nada hace más gratificante unas vacaciones en París que una experiencia culinaria extraordinaria. Sin embargo, pedir en un restaurante parisino puede resultar intimidante si no vas preparado.

Cosas que necesitarás

• Guía de conversación en francés

Instrucciones

1. Familiarízate con frases francesas comunes para comer fuera. Para ello, adquiere una guía de conversación con una sección amplia sobre restaurantes.

2. Decide qué tipo de comida te apetece. Ve a un bistro para un pequeño restaurante familiar. Para una cervecería con tapas o comida completa, visita una brasserie. Un baby bistro ofrece una versión asequible de un restaurante de lujo. Un café, a menudo confundido con un simple sitio para tomar un croissant, es en realidad un restaurante con muchas opciones. Para una cena de tres estrellas, ve a un restaurante formal donde se animan los menús degustación.

3. Elige tu bebida. Normalmente te pedirán la bebida antes de la comida. Agua o vino son opciones aceptables. Hay tres tipos de agua: «carafe d'eau» (agua del grifo), «gazeuse» (agua mineral con gas) o «plat» (agua mineral sin gas).

4. Decide si pides a la carta o un «le menu» (menú del día). El «le menu» es un menú fijo preparado ese día. Si pides el menú, la comida será fresca y rápida, pero tendrás menos opciones.

5. Elige el punto de la carne. Muchos franceses piden la carne «bleu» (muy poco hecha). «Saignante» es poco hecha, «à point» es al punto y «bien cuit» es bien hecha.

6. Pide café después de la comida. El café se sirve solo a menos que especifiques «au lait» (con leche).