Restaurantes en Luisiana que aceptan cupones de alimentos
El Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP, por sus siglas en inglés) es el programa mensual de beneficios de Luisiana para residentes de bajos ingresos. Los beneficiarios de SNAP reciben una tarjeta de Transferencia Electrónica de Beneficios (EBT) para recibir fondos estatales, y la cantidad de ayuda se determina por los ingresos laborales, la residencia y la ciudadanía, el estado de la Seguridad Social y la capacidad de trabajar. Según el Departamento de Niños y Servicios Familiares de Luisiana, algunos restaurantes están autorizados para aceptar SNAP de personas sin hogar, ancianas o discapacitadas.
Papa Murphy's
A diferencia de otras cadenas de pizzerías, Papa Murphy's es un concepto de "lleva y hornea" que permite a los clientes participar en la creación de su pizza. Cada pizza se prepara al momento con ingredientes frescos, y luego los clientes se llevan sus pizzas a casa para la etapa final de preparación. Además de pizzas, Papa Murphy's ofrece ensaladas, postres y una variedad de aperitivos y bebidas. Desde noviembre de 2010, Papa Murphy's acepta pagos con EBT en casi todas sus ubicaciones en todo el país, incluida la de Gonzales, Luisiana.
Cracker Barrel
Parte tienda rural antigua, parte restaurante, la ubicación de Cracker Barrel en West Monroe, Luisiana, participa en el programa SNAP. El restaurante se especializa en comida casera tradicional y sirve desayuno, almuerzo y cena. Además de comida, Cracker Barrel también opera una tienda minorista en cada restaurante, vendiendo juegos antiguos, dulces y otros artículos alimenticios.
Swamp Daddy's
Esta marisquería en Alexandria está a unas dos horas al noroeste de Baton Rouge. Especializada en platos de mariscos, Swamp Daddy's es instantáneamente reconocible por la enorme estatua de cangrejo de río que recibe a los visitantes en la entrada. Desde noviembre de 2010, Swamp Daddy's acepta pagos con EBT para comidas, según el sitio de minoristas SNAP del USDA.
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