Restaurantes Alemanes cerca de Choctaw, Oklahoma

Desde finales del siglo XIX, los inmigrantes alemanes han sido una parte importante de la cultura del estado de Oklahoma. La ciudad de Choctaw, Oklahoma, ubicada en la región central del Sooner State, y la región circundante albergan varios de los restaurantes de estilo alemán más prominentes del estado. La ciudad en sí es una atracción histórica como la primera ciudad charter del estado.

Old Germany Restaurant

La cocina alemana tradicional es el foco del Old Germany Restaurant en Choctaw, Oklahoma, en negocio desde 1976. Los puntos destacados del menú incluyen asado redondo bávaro, schnitzel de cerdo y una bandeja mixta de salchichas. Otros platos principales incluyen wiener schnitzel (ternera empanada), frankfurter rippchen (chuletas de cerdo ahumadas) y jäger schnitzel (pechuga de pollo empanada). El restaurante es particularmente conocido por su Oktoberfest anual, un evento de cuatro días con música alemana en vivo y cocina tradicional alemana como strudel de manzana, salchichas ahumadas y schnitzel.

Old Germany Restaurant
15920 se 29 st
Choctaw, OK 73020
405-390-8647
oldgermany.com

TapWerks Ale House & Cafe

A solo 22 minutos de Choctaw está TapWerks Ale House and Cafe. El establecimiento es considerado la tap house más antigua del estado, y ofrece veintiuna cervezas alemanas, diecisiete de las cuales se sirven de barril. El restaurante también presume un local de música en el piso superior con música en vivo viernes y sábados y un set acústico de músicos locales los lunes por la noche. Clásicos de influencia alemana en el menú diario incluyen bratwurst.

TapWerks Ale House & Cafe
121 E Sheridan Ave
Oklahoma City, OK 73104
405-319-9599
tapwerks.com

Ingrid's Kitchen

Ubicado aproximadamente a 25 minutos, en la cercana Oklahoma City, está el restaurante alemán Ingrid's Kitchen. Ofreciendo cocina auténtica y recetas del Viejo Mundo, algunos de los artículos de influencia alemana ofrecidos en el restaurante incluyen wiener schnitzel, chuletas de cerdo ahumadas, sauerbraten y pastel de carne casero. El restaurante también ofrece su propio menú de bratwurst, que va desde bratwurst de ternera hasta bratwurst de cerdo y res, así como una selección de sándwiches alemanes, incluyendo liverwurst, bologna alemana y gelbwurst (hecho con ternera). El restaurante está abierto para desayuno, almuerzo y cena, y también ofrece brunch dominical y menú de cerveza y vino. El restaurante apareció en el popular programa de Food Network "Diners, Drive-ins and Dives".

Ingrid's Kitchen
3701 N Youngs Blvd
Oklahoma City, OK 73112-7555
405-946-8444
ingridskitchen.com

Castle Falls Restaurant

Ubicado a 30 minutos, también en la vecina Oklahoma City, está Castle Falls Restaurant, alojado en un castillo de estilo europeo modelado después de una fortaleza del Viejo Mundo. La estructura similar a un castillo, de hecho, fue una vez una residencia privada, y los huéspedes se sientan en las muchas habitaciones de la casa. Abierto solo de jueves a sábado, y solo con reservación, el restaurante se especializa en cocina europea del Viejo Mundo. Los puntos destacados del menú incluyen una muestra de salchichas alemanas, con bratwurst, knackwurst y salchicha estilo polaco, wiener schnitzel, lomo de cerdo y haehnchen schnitzel, hecho con pollo empanado. Un bar de servicio completo está disponible, ofreciendo una selección de cervezas alemanas importadas.

Castle Falls Restaurant & Specialties
820 N Macarthur Blvd
Oklahoma City, OK 73127-5608
405-942-6133
castlefalls.com