Restaurantes veganos en Washington DC

El área de DC ofrece una amplia gama de opciones de restaurantes vegetarianos y algunos totalmente veganos. La mayoría también tienen opciones crudas y sin gluten, así como un compromiso con la sostenibilidad en sus prácticas. Algunos son galardonados; todos aseguran que nunca echarás de menos el sabor completo.

Cafe Green

Cafe Green se dedica a los principios no solo veganos, sino también orgánicos, de comercio justo y ecológicos. Los artículos para llevar se sirven en contenedores biodegradables de maíz, y Cafe Green es miembro de Clean Energy Partnership, que adquiere el 100% de su energía de la eólica.

En el menú de Cafe Green hay una amplia gama de sándwiches de imitación de carne a base de soja, así como sándwiches a base de tofu sin gluten servidos en pan o wraps sin gluten. Cafe Green también presume de un menú crudo que incluye postres deliciosos como Tarta de Arándanos Cruda y Brownies de Chocolate Crudos. Cafe Green solo abre entre semana.

1513 17th Street, N.W.
Washington, D.C.
202-234-0505
javagreencafe.com

Soul Vegetarian Cafe

Un mercado y restaurante único, Soul Vegetarian ofrece comida soul con un toque vegano. Además de ser un restaurante vegano, Soul Vegetarian también es kosher y sirve solo comida orgánica. Soul Vegetarian fue fundado originalmente en 1983 y ha abierto 14 ubicaciones en todo el mundo. Ha recibido numerosos premios por "excelencia en cocina nutricional y servicio estelar".

2606 Georgia Avenue, N.W.
Washington, D.C.
202-328-7685
soulveg.net

Senbeb Cafe

Ubicado en la zona noroeste alta de DC y cerca de la estación de metro Takoma, Senbeb es un café rápido que ofrece sándwiches, comida cruda y platos del día. Senbeb cafe no tiene página web.

Senbeb Café
6224 3rd Street, N.W.
Washington, D.C.
202-249-0917