Restaurantes de costillas en Boston

Boston puede ser más conocido por su sopa de almejas que por su barbacoa, pero los restaurantes de la ciudad ofrecen una amplia gama de opciones para los comensales que quieren comer costillas. Los fanáticos de las costillas pueden comer en un lugar elegante como el Hillstone Restaurant, en un ambiente más modesto en Dick's Last Resort o en un término medio en el Whiskey Smokehouse.

Whiskey Smokehouse

El Whiskey Smokehouse en Boylston Street ofrece una amplia gama de opciones gastronómicas, desde filetes y langosta hasta hamburguesas y sándwiches. Las costillas a la barbacoa también son un plato favorito en el Whiskey Smokehouse. Las costillas estilo St. Louis del restaurante se ahúman cada mañana durante cuatro horas sobre madera de nogal. A partir de septiembre de 2010, un costillar completo cuesta $14,95 y medio costillar se vende por $11,95.

Whiskey Smokehouse
885 Boylston Street
Boston, MA 02116
617-262-5551
whiskeysboston.com

Dick's Last Resort

Dick's Last Resort tiene ubicaciones en todo el país en lugares como Dallas, Chicago, San Diego, Las Vegas y, por supuesto, Boston. El restaurante abrió en Boston en 1993 y ha estado sirviendo favoritos como hamburguesas, filetes, mariscos y costillas desde entonces. Las costillas vienen de varias formas en Dick's. Las costillas de cerdo BBQ Bubba Dick's son el pedido estándar. Cuestan $13,99 por medio costillar o $18,99 por costillar completo, a partir de septiembre de 2010. Los clientes también pueden pedir costillas y alitas por $13,99 o costillas y pollo horneado por $16,99.

Dick's Last Resort
55 Huntington Avenue
Boston, MA 02199
617-267-8080
dickslastresort.com/domains/boston/

Hillstone Restaurant

Hillstone Restaurant forma parte de una empresa que comenzó en 1976 bajo el actual propietario George Biel. La empresa cuenta con muchos otros restaurantes en todo el país, y algunos de ellos han cambiado su nombre a Hillstone. Además de Boston, Hillstone también está en ciudades como Dallas, Manhattan y Santa Mónica. La ubicación de Boston sirve una amplia gama de alimentos, incluyendo hamburguesas, sushi, mariscos y costillas. Las costillas de cerdo BBQ de cocción lenta de Hillstone cuestan $29 a partir de septiembre de 2010.

Hillstone Restaurant
60 State Street
Boston, MA 02109
617-573-9777
hillstone.com