Cómo abrir un bar en Chicago

Abrir un bar en Chicago requiere planificación, organización y financiación. Los nuevos propietarios de bares deberán obtener una serie de licencias, incluyendo una licencia de licor estatal. Si un propietario de bar tiene la intención de vender comida, el bar debe cumplir con las regulaciones de servicio de alimentos y salud. Al abrir un bar en Chicago, la investigación es vital. La ciudad de Chicago recomienda que los propietarios de negocios contacten al Departamento de Asuntos Empresariales y Protección al Consumidor para discutir los requisitos de la solicitud de licencia.

Instrucciones

1. Escribe un plan de negocio y obtén financiación. Un plan de negocio ayudará a los nuevos negocios a determinar sus costos y descubrir áreas no consideradas. Una vez completado el plan de negocio, solicita préstamos y subvenciones para negocios. La ciudad de Chicago ofrece ayuda para crear un plan de negocio y asistencia para encontrar financiación a través de los Centros de Asistencia Empresarial del Departamento de Asuntos Empresariales y Protección al Consumidor.

2. Elige una ubicación. Los propietarios de bares deben considerar el vecindario circundante. Una vez que el negocio solicite una licencia de licor de Chicago, la ciudad notificará a cada votante registrado dentro de 250 pies del bar. Además, la ciudad tiene restricciones sobre la venta de licor en ciertas áreas. Estas áreas incluyen cualquier lugar que esté a menos de 100 pies de una escuela, iglesia, guardería, asilo de ancianos o biblioteca o un "distrito seco" donde los votantes han decidido prohibir la venta de licor.

3. Obtén números de identificación fiscal y otros requisitos de negocio de Illinois. Contacta a la División de Regulación Profesional de Illinois (IDPR) para determinar los requisitos actuales para licencias de licor y negocios en Illinois. Para solicitar una licencia de licor de Illinois, un bar debe tener un Número de Impuesto Comercial de Illinois (IBT) y un Número de Identificación de Empleador Federal (EIN).

4. Obtén seguro de negocio. Chicago e Illinois requieren prueba de seguro de negocio como parte de la solicitud de licencia de licor. Contacta a un agente de seguros especializado en seguros de negocio para obtener la cobertura necesaria.

5. Solicita una licencia de licor de Chicago, licencia de negocio y permisos de construcción. El mejor lugar para comenzar al solicitar permisos de construcción y licencias de licor de Chicago es el Departamento de Asuntos Empresariales y Protección al Consumidor (BACP). Un consultor de BACP puede determinar las necesidades de licencia del bar y si hay restricciones en el área planificada de negocio. Los consultores de BACP guían a los nuevos negocios a través del proceso de solicitud. Además, a partir del 9 de junio de 2010, la ciudad ha aprobado cambios en las leyes de licor, permitiendo la aprobación condicional en ciertos tipos de licencias de licor.

6. Solicita una licencia de licor de Illinois. La División de Licencias de Illinois es responsable de revisar y aprobar las solicitudes estatales de licor. Asegúrate de que el negocio tenga sus números de impuesto IBT y EIN, una copia de la licencia de licor de Chicago, una copia de la licencia de negocio de Chicago y un certificado de seguro.

7. Prepara el bar para la apertura. El tiempo para preparar el bar para la apertura depende del modelo de negocio elegido. Si se ha completado un plan de negocio, el proceso para obtener permisos de construcción, elegir proveedores y contratar contratistas ya se ha decidido. Los bares con cocinas tardarán más en construirse y necesitarán licencias de alimentos y permisos de salud. Los errores en las solicitudes de licencias pueden causar retrasos. Para evitar estrés y déficits monetarios, los propietarios de bares deben incluir fondos para permitir sobrecostos y retrasos de tiempo al crear su plan de negocio.