Restaurantes de barbacoa en Belmont, Chicago

La zona de Belmont en Chicago ofrece varias opciones para amantes de la barbacoa, con restaurantes que sirven desde clásicos como cerdo desmechado, brisket y costillas de cerdo, hasta pizzas de pollo barbacoa y ensaladas de salmón en tabla de cedro. También amplias listas de cerveza y bourbon para acompañar.

Pork Shoppe

Pork Shoppe, barbacoa americana, ofrece cerdo, ternera y pollo ahumados y desmechados a mano, de origen local. Menú limitado de clásicos sin florituras: costillas de cerdo, brisket tejano, y acompañamientos simples: ensalada de col, ensalada de patata, pan de maíz dulce y picante. También selección de cervezas y bourbon. Abre 11:00-22:00, cierra lunes.

Pork Shoppe
2755 W Belmont
Chicago, IL 60618
773-961-7654
porkshoppechicago.com

Cooper's

Cooper's ofrece menú extenso: pizzas, calzones, platos pequeños, sopas. Sección Barbacoa: cerdo desmechado, medio pollo a la parrilla, costillas ahumadas en nogal, entre otros. Amplia lista de cerveza, cócteles y vino. Lunes-jueves 16:30-cierre, viernes 16:30-02:00, sábado 12:00-02:00, domingo 12:00-medianoche.

Cooper's
1232 W. Belmont
Chicago, IL 60618
773-929-2667
cooperschicago.com

Sheffield's Chicago BBQ

En Lakeview, a pocas manzanas de Belmont, Sheffield's Chicago BBQ ofrece menú barbacoa extenso: alitas de búfalo, plato de salchicha ahumada, costillas barbacoa, chili, brisket de ternera. Acompañamientos clásicos: ensalada de col, berzas. Amplia lista de cervezas artesanas. Abre a las 11:30, menú completo hasta medianoche lunes-jueves, 01:00 viernes-sábado, 23:00 domingo.

Sheffield's Chicago BBQ
3258 N. Sheffield Avenue
Chicago, IL 60657
773-281-4989
sheffieldschicago.com

Risque Cafe

Risque Cafe, a pocas manzanas de Belmont, ahuma sus carnes en barricas de bourbon. Ofrece platos típicos: cerdo desmechado, costillas, alitas, tomates verdes fritos, pastel de chili con restos de carne. Presume de la mayor lista de cerveza artesana americana y amplia selección de bourbon y whisky. Rock'n'roll todas las noches, actos en vivo miércoles y sábados.

Risque Cafe
3419 N Clark
Chicago, IL 60657
773-525-7711
risquechicago.com