Restaurantes cajún en San Luis, Misuri

La comida cajún conecta con San Luis de un par de formas. El río Misisipi y su herencia francesa la vinculan a Luisiana y su amor por la cocina cajún. Si tras un día en parques locales o visitando la cervecería original de Budweiser, anhelas gumbo o jambalaya, San Luis tiene opciones para ti.

Graham's Grill and Bayou Bar

En el barrio Kirkwood de San Luis, Graham's Grill and Bayou Bar mezcla sabores cajún con cocina criolla, sureña y caribeña. Este bar y grill casual tiene asientos interiores y exteriores, música en vivo y dianas. Músicos noveles actúan en noches de micrófono abierto los jueves y el primer sábado de cada mes. También familiar: menú infantil y sala de juegos. Abierto para almuerzo y cena martes a domingo; barra abierta siete noches.

Graham's Grill and Bayou Bar
612 W. Woodbine Ave.
St. Louis, MO 63122
314-965-2003
saucemagazine.com/grahamsgrill

Broadway Oyster Bar

Broadway Oyster Bar está en un edificio de 150 años en el centro de San Luis, junto al Gateway Arch, Busch Stadium y Mississippi River Bike Trail. Sirve almuerzo y cena los siete días con música en vivo (jazz, blues) y barra abierta hasta tarde. Menú: ostras crudas, gambas picantes con parmesano, gumbo, jambalaya, alubias rojas con arroz, cangrejos y su especialidad Gumbo Ya-Ya.

Broadway Oyster Bar
736 S. Broadway
St. Louis, MO 63102
314-621-8811
broadwayoysterbar.com

Boogaloo

Boogaloo, en el barrio Maplewood de San Luis, es restaurante cajún, criollo y cubano. La barra sirve ofertas diarias de bebidas y menú tipo tapas para compartir. Tapas cajún: gambas barbacoa, boniatos dulces, alligator etouffee, arroz con pacanas tostadas, atún con costra de mostaza y salsa de mango y pepino.

Boogaloo
7344 Manchester Road
Maplewood, MO 63143
314-645-4803
boogaloostl.com

BB's Jazz, Blues and Soups

BB's Cajun restaurant está en el centro de San Luis. Incluye bar, club, local de música, galería de arte y gran comedor; sirve aperitivos, sopas, ensaladas, alubias y arroz, platos vegetarianos, hamburguesas y pizzas. Especialidades de sándwiches: muffaletta (jamón serrano, salami Vopi, provolone y suizo) y Cajun chicken club (pechuga entera a la parrilla con especias cajún, queso suizo y bacon).

BB's Jazz, Blues and Soups
700 S Broadway
Saint Louis, MO 63102
314-436-0084
bbsjazzbluessoups.com