Cajun restaurante en Denver

famoso " Mile High" ubicación de Denver les mantiene en forma segura lejos de los pantanos de baja altitud , pero los comensales en las montañas de Colorado todavía puede obtener una muestra de un poco de cocina de estilo Louisiana Cajun en restaurantes de la ciudad. Gumbo , cangrejo de río , jambalaya y po'chicos pueden encontrarse lejos de sus raíces en Denver. Desde restaurantes de lujo a los pubs descarados y cursi , Denver ofrece algunas vituallas picantes y clásica cocina Cajun . Gumbo

Ubicado en el histórico edificio de azúcar en el centro del distrito LoDo de Denver, de Gumbo Louisiana Style Cafe asume un ambiente exclusivo con una actitud despreocupada . Mientras que el entorno puede ser anclado por la historia ciudad natal , los conjuntos de menús navegan sobre una fusión de la tradicional criolla y cajún sabores del sur de Louisiana. Camarón , bagre y protagonismo de la pieza de los cangrejos , junto con un diverso elenco de apoyo de mariscos. Y hay un amplio condimento ennegrecimiento disponibles bajo petición. Grilled bagre camote servido con cangrejo salteadas y salsa blanc buerre hierba es entre varias especialidades . A partir de 2010 , el restaurante está abierto para la cena de siete noches a la semana y el almuerzo se sirve de lunes a viernes.

De Gumbo Louisiana Style Cafe &

1530 16th Street

Denver, CO 80202 720-956-1490

gumbosdenver.net
Swanky

Usted tal vez esperar autoproclamado casa de Denver para los aficionados al fútbol Green Bay Packers para servir cerveza y queso, pero la salchicha andouille en el bratwurst y tabla de quesos podrían levantar una ceja . Por otra parte, se podría decir que los aficionados de los Packers deben mucho de sus éxitos anteriores en Cajun influencia. Con esa mentalidad , Vittles y libaciones de un hotel lujoso en Denver intenta convencer a los clientes de que su centro de Blake Street ubicación es en realidad de la calle Bourbon . Cargado con perlas Big Easy y actitud picante Cajun, un hotel lujoso de también es una parada común de béisbol a pocos cientos de metros detrás del plato en el Coors Field . Festivamente adornada con Mardi Gras restos y propósito sólo un poco de lujo de una residencia de estudiantes de la universidad, un hotel lujoso de está abierta en los días a las 16:00 , excepto para las 10 am en Colorado Rockies juegos de béisbol de casa ya las 9 de la mañana para los partidos de fútbol Domingo de la NFL , a partir de 2010 .

Swanky Vittles y libaciones

1938 Blake Street

Denver , CO 80202

303-297-2399

swankys.com

Bayou Bob

Si los sabores en el menú coinciden con el acento, amantes de la comida cajún deben deleitarse en las ofrendas en Bayou Bob junto al histórico Teatro Paramount de Denver. Con una obertura de " Laissez les bon temps rouler ", el restaurante cuenta con un acto de apertura de la cola de cocodrilo , tortas de cangrejo de río y Hush Puppies , antes de pasar a la fundición de hierro creaciones de calderón cubiertas con condimentos ennegrecimiento . Una amplia gama de ensaladas, sándwiches , platos y pastas se ofrecen en estilos tradicionales Cajún y del Sur . Los huracanes son disponibles en el bar de servicio completo. El restaurante ha sido " dejar que los buenos tiempos " en las montañas de Colorado desde 1986 con cocina bayou y eventos especiales, como los cangrejos de fin de semana se reduce y, por supuesto , las celebraciones del carnaval estridentes . El restaurante está abierto para el almuerzo y la cena de lunes a sábado. Los domingos se puede reservar para eventos privados , a partir de 2010 .

Bayou Bob

1635 Glenarm Place

Denver , CO 80202

303-573-6828

bayoubobs.com