Restaurantes cajún en Las Vegas

Las Vegas alberga muchos restaurantes cajún. Elige entre cocina tradicional cajún en ambientes casuales o elegantes. Varios locales ofrecen platos clásicos familiares y versiones contemporáneas con giro moderno.

Rhythm Kitchen Seafood & Steaks

Cocina criolla francesa y cajún en ambiente casual. Platos: colas de cangrejo fritas, gumbo de marisco estilo Louisiana, cola de caimán ennegrecido, ostras de Golfo a la brasa, camarones criollos, jambalaya. También: filetes de bagre frito, ensalada Cobb marisco mixta, pizza pollo barbacoa, costillas Memphis slow-cooked, filete 340 g (12 oz). Sala de banquetes para eventos.

Rhythm Kitchen Seafood & Steaks
6435 S. Decatur Blvd.
Las Vegas, NV 89118
702-767-8438
rhythmkitchenlv.com

Emeril's New Orleans Fish House

En el MGM Grand Hotel, cocina cajún upscale. Propiedad del chef Emeril Lagasse. Platos: mariscos al vapor, ostras rebozadas en harina de maíz, gambas barbacoa estilo Nueva Orleans, gumbo del día. También: po-boys de camarón, roast beef, ostra; salmón barbacoa, mahi mahi a la plancha, ensalada tibia espinacas y bogavante. Comedor privado patio hasta 65 personas.

Emeril's New Orleans Fish House
3799 Las Vegas Blvd. S.
Las Vegas, NV 89109
702-891-7374
emerils.com

Lola's - A Louisiana Kitchen

En el antiguo edificio Holsum Bakery, cocina cajún casual. Platos tradicionales: alubias rojas con arroz, jambalaya pollo y salchicha, cangrejos de caparazón blando fritos, po-boys bagre frito. Extras: cangrejo de río hervido estacional, dip alcachofa y cangrejo caliente, ensalada camarones ennegrecidos, hamburguesas a la brasa.

Lola's - A Louisiana Kitchen
241 W. Charleston Ste. 101
Old Holsum Bakery
Las Vegas, NV 89102
702-277-5652
lolaslasvegas.com

Delmonico Steakhouse

También del chef Emeril Lagasse, cocina cajún en comedor upscale. Selecciones: gumbo salchicha andouille y pollo, cóctel camarones hervidos, fettuccine camarones jumbo picantes y andouille. Carta adicional: cordero asado, medallones filete mignon, chuletón bone-in, foie gras sellado. Recepciones cóctel hasta 100 personas.

Delmonico Steakhouse
3355 Las Vegas Blvd. S.
Las Vegas, NV 89109
702-414-3737
emerils.com