Restaurantes en Litchfield, Connecticut
Ya sea que estés en un viaje de negocios o hayas elegido tomar un descanso muy necesario en Litchfield, Connecticut, probablemente te preguntes dónde hay buenos restaurantes en la ciudad. Debido a la gente bastante acomodada que vive allí, la ciudad puede presumir de tener algunos de los mejores restaurantes de Connecticut. Depende de ti decidir cuánto quieres gastar y si buscas un lugar casual o formal para cenar.
Tollgate Hill
Este restaurante también se llama Captain William Bull Tavern, como se refiere en el Registro Nacional de Lugares Históricos. The Tollgate Inn era una estación de paso que comenzó a recibir huéspedes en 1745 y ha evolucionado a su forma actual y muy popular. Este restaurante es bastante caro pero vale la pena el dinero. Los entrantes incluyen un pastel de cangrejo con panko en un plato de brotes de campo con alioli de limón, calamares firecracker ligeramente enharinados en harina de arroz y fritos servidos con salsa dulce y picante de pimiento rojo o gambas envueltas en prosciutto con calabaza butternut asada con salvia y chorrito de balsámico añejo. Para el plato principal, elige opciones como rack de cordero australiano sellado con rub de garam masala servido con puré de patatas con ajo y chorrito de melaza de granada o salmón irlandés orgánico a la plancha con "risotto" de lentejas francesas, rúcula baby, tomillo y beurre blanc.
Tollgate Hill
571 Torrington Rd
Litchfield, CT 06759
860-567-1233
tollgatehill.com
West Street Grill
Cuando entras en West Side Grill, serás recibido por los propietarios, Jim O'Shea y Charles Kellerman, que te saludarán efusivamente como llevan haciendo desde que empezaron el negocio juntos hace más de 20 años. A diferencia de muchos restaurantes, West Side Grill te dejará satisfecho sin estar lleno hasta los topes. El menú es ingenioso y la comida es ligera y bien preparada. Comienza tu comida con un entrante como aguacate relleno de carne de cangrejo con jengibre encurtido; cacahuetes, cilantro, cebollinos y gelée de fruta de la pasión; o pera bosc pochada en vino tinto con gorgonzola, nueces especiadas con canela, endibia belga y chorrito de granada. Para el plato principal, puedes elegir platos como salmón escocés a la plancha con lentejas francesas, relish de col roja, remolada de apio nabo, crema fraiche de rábano picante o confit de pato con espárragos, gnocchi de patata, calabaza butternut, pasas doradas, anacardos y emulsión de curry.
West Street Grill
43 West St.,
Litchfield, CT 06759
860-567-3885
weststreetgrill.com/
The Litchfield Saltwater Grille
Abierto desde 2006, The Litchfield Saltwater Grille sirve comida americana contemporánea y está ubicado en una casa en Litchfield Hills. Cuando es posible, el restaurante presenta comida orgánica —gran parte de la cual proviene del jardín del propietario. La lista de vinos del restaurante se centra en añadas de viñedos americanos más pequeños y muchos pueden comprarse por copas. Sentado en uno de los cuatro comedores o en el porche cubierto, te maravillarás con el interesante menú estacional. Por ejemplo, puedes elegir un entrante como fondue de queso azul o brochetas de pollo con cacahuetes. Platos principales incluyen filete hangar marinado a la parrilla en salsa de cognac de setas con patatas fritas de ajo y perejil o lenguado con mantequilla de limón y alcaparras, arroz Texmati y verduras frescas.
The Litchfield Saltwater Grille
26 Commons Drive, Route 202
Litchfield, CT 06759
860.567.4900
litchfieldsaltwatergrille.org
Estados Unidos
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