¿Qué come la gente de Oklahoma en verano?

Los habitantes de Oklahoma disfrutan de diversos alimentos de temporada durante los meses de verano, que normalmente van de mayo a septiembre. A continuación se muestran algunos alimentos comunes que la gente de Oklahoma podría comer en el verano:

1. Sandías: Oklahoma es conocida por sus deliciosas sandías, que suelen estar en su apogeo durante el verano. A los habitantes de Oklahoma les gusta comer rodajas de sandía frescas y jugosas como refrigerio o postre refrescante.

2. Melocotones y crema de maíz: Esta es una guarnición popular que combina melocotones dulces, maíz fresco y una salsa cremosa. Es un alimento básico en muchos picnics y comidas al aire libre de verano en Oklahoma.

3. Okra frita: La okra es una verdura común en Oklahoma y, a menudo, se sirve frita como guarnición o aperitivo durante el verano.

4. Pastel De Frito: Este plato consiste en chips de maíz fritos cubiertos con chile, queso rallado, cebolla y tomate. Es una comida de verano abundante y satisfactoria.

5. Helado: Oklahoma tiene veranos calurosos, por lo que el helado es una delicia popular para refrescarse. Las heladerías y cadenas locales ofrecen una variedad de sabores, incluidos los favoritos como el chocolate, la vainilla y la fresa.

6. Barbacoa: Oklahoma tiene una fuerte cultura de la barbacoa y el verano es el momento perfecto para encender la parrilla. A los habitantes de Oklahoma les gusta cocinar y comer carnes a la parrilla, como costillas, pechuga y pollo.

7. Verduras frescas: Los mercados de agricultores y las tiendas de comestibles de Oklahoma ofrecen una gran cantidad de verduras frescas durante el verano, incluidos tomates, pepinos, pimientos morrones y calabacines. A los habitantes de Oklahoma les gusta incorporar estas verduras frescas en ensaladas, salteados y otros platos.

8. Tartas y zapateros caseros: El verano es la temporada de las frutas frescas y a los habitantes de Oklahoma les encanta hacer pasteles y zapateros caseros con frutas de temporada como melocotones, moras y albaricoques.

9. Conos de nieve: Los conos de nieve son un regalo popular en los calurosos días de verano. Estos postres de hielo picado vienen en varios sabores y están cubiertos con almíbar dulce.

10. Té dulce: El té helado es una bebida refrescante que disfrutan muchos habitantes de Oklahoma y, a menudo, se endulza con azúcar o se aromatiza con limón o melocotón durante el verano.

Estos son sólo algunos ejemplos de los muchos alimentos que a la gente de Oklahoma le gusta comer durante el verano. La escena culinaria del estado está influenciada por su herencia agrícola, sus raíces sureñas y diversas influencias culturales, lo que crea una cocina deliciosa y variada.