Restaurantes en Tlaquepaque
Tlaquepaque, México, es una zona a menos de cinco millas al sur de Guadalajara. Según el tipo de experiencia gastronómica que busques, la ciudad de Tlaquepaque tiene varios restaurantes familiares, continentales, informales o incluso de alta cocina. Probablemente encontrarás restaurantes en Tlaquepaque cerca de lugares turísticos u hoteles.
El Patio
Ubicado junto a Independencia, cerca de la Galería de Arte en Joyas y Artesanías, El Patio (elpatio.com.mx) también está cerca de la esquina de De La Calzada e Insurgentes. Especializado en platos mexicanos continentales como platos fríos, enchiladas verdes o rojas y queso fundido, El Patio es un bar y restaurante que ofrece música de mariachi en vivo. Con platos de desayuno y almuerzo como molletes camperos, chila-patios y tamales, el restaurante también sirve especialidades de la casa como la machaquita Tlaquepaque.
Casa Fuerte
A menos de una milla del hotel boutique La Villa Del Ensueno, Casa Fuerte (casafuerte.com) está situada entre las calles Prisciliano Sánchez y Alfareros, justo al lado de Independencia. Abierto por primera vez en 1992, el restaurante de Tlaquepaque ofrece platos como camarones tamarindos, mixiote y varias recetas a base de carne y pollo, incluyendo el dorado y oaxaqueño de mole con pollo. Casa Fuerte también sirve mariscos y postres especiales como el filete de sole con mejillones y salsa de hinojo, salmón con alcaparras y plátanos flambeados.
La Única
Restaurante familiar desde hace más de 40 años, La Única (launicatlaquepaque.com) está ubicada cerca de la autopista Guadalajara-Chapala, junto a la calle San Pedro. Ofrece varias recetas especialidades de la zona con platos como pozole grande, tortas ahogadas, ballenas calientes y flautas de pollo. La Única también tiene muchos tipos de enchiladas, tacos y tostadas —la tostada "La Única" es una tortilla tostada plana con tomates, chiles, queso y frijoles coronados con salsas de la casa. La Única también sirve desayunos como huevos rancheros y chilaquiles.
TlaquePasta
Dentro del hotel boutique Quinta Don José (quintadonjose.com), TlaquePasta es un restaurante de alta cocina ubicado junto a la calle Reforma, cerca de la Casa del Retono. Ofrece cocina italiana y mexicana, especializándose en entrantes, sopas, ensaladas, almuerzos y cenas como esparrago bello, torre tropical, sopa azteca, crema de flor de calabaza y pollo con rajas. Con varios tipos de carne, mariscos y pollo, el restaurante también tiene pasteles especiales como panna cotta, pastel de chocolate y frutas al vino marsala.
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