Los mejores restaurantes de alitas de pollo en Nueva York

Las alitas de pollo han evolucionado para ser mucho más que simples aperitivos para ver eventos deportivos. Hoy en día, restaurantes enteros se dedican exclusivamente al arte de las alitas de pollo y no solo a la popular variedad Buffalo. El área de Nueva York alberga varios establecimientos de calidad que sirven este delicioso plato principal americano.

Dinosaur Bar-B-Que

Dinosaur Bar-B-Que es un grupo premier de restaurantes de costillas y BBQ con solo 3 ubicaciones en Syracuse, Rochester y Nueva York. La ubicación de Nueva York se encuentra en la sección de Harlem bajo los aleros del puente de Riverside Drive. Dinosaur ofrece una variedad de salsas para alitas como Honey Bar-B-Que, Sesame Hoisin, Wango Tango Garlic Chipotle y Devil's Duel. El restaurante abre de lunes a sábado de 12:00 a medianoche y domingos de 12:00 a 22:00.

Dinosaur Bar-B-Que
646 131st St.
New York, NY
212-694-1777
dinosaurbarbque.com

Blue Smoke

Blue Smoke sirve auténtica cocina de barbacoa de hoyo en la zona de Gramercy de Nueva York. El restaurante cuenta con un chef ejecutivo y pit master sureño, así como un club de jazz in situ ubicado debajo del restaurante. El menú ofrece una mezcla de estilos de barbacoa de todo el país. Las alitas primero se frotan con especias, luego se ahúman con madera de manzano y finalmente se baten en salsa barbacoa chipotle. Blue Smoke abre de 11:30 a.m. a 23:00 de domingo a jueves y de 12:00 a 1:00 viernes y sábados.

Blue Smoke
116 E. 27th St.
New York, NY 10016
212-447-7733
bluesmoke.com

Atomic Wings

Atomic Wings es una cadena de restaurantes exclusiva de Nueva York que se especializa en la clásica variedad frita Buffalo de alitas de pollo. Aunque la cadena está basada en la ciudad, las seis ubicaciones en los cinco condados obtienen sus alitas de la región de Buffalo en el norte del estado de Nueva York y se preparan de la misma manera que hizo famosa a la salsa y la ciudad. El menú de Atomic Wings presenta platos americanos simples con sus famosas alitas en una variedad de picores y estilos.

Atomic Wings
311 Broadway
New York, NY 10007
212-571-7667
atomicwings.com