Asadores en Wisconsin

Cuando en Wisconsin , no deje que su entusiasmo por los quesos y cervezas famosas del estado distraer su atención de alguna de las bellas casas de carne . Ya sea que visite Milwaukee , Madison o en algún punto intermedio , un viaje a uno de los mejores asadores de Wisconsin está seguro de satisfacer el carnívoro más exigente .
Capitol Chophouse

El Capitol Chophouse se encuentra en Madison , con restaurantes de la misma en Milwaukee y el lago de Ginebra, más una cuarta ubicación en Bloomington , Minnesota. The Capital Times, elogia el Chophouse Capitolio por su trato a los fundamentos Steak-House , tales como la " suculenta " filete de lomo . El restaurante también ofrece opciones sin carne, como el fresco asado rey salmón sobre una tabla de cedro o los pasteles de cangrejo remoulade poblano . El carnes , ternera y cerdo son obtenidos de las granjas locales , al igual que las verduras siempre que sea posible . Mariscos vuela de ambas costas . Comedor privado está disponible para grandes grupos y celebraciones.
Carnevor

Carnevor recibió el " Premio a la Excelencia " de la revista Wine Spectator en 2008 y fue calificado de Milwaukee "Top restaurante exclusivo" por Business Journal dos años en una fila . Si su apetito por filetes de calidad se corresponde con un gusto por el diseño elegante y contemporáneo , disfrutará del menú de Carnevor tanto como su decoración . El menú cuenta con un saldo de filetes , chuletas , aves y mariscos. Para el extenso menú , Carnevor añade una lista de vinos incluso más prolongado , con más de 350 referencias de vinos disponibles . Además de los cortes tradicionales , Carnevor ofrece especialidades como carne de Kobe y salsas y aderezos como la mantequilla de trufa o los huevos fritos de codorniz .
De Brett Favre Steak House of

Si su visita a Wisconsin es un testimonio de su apoyo inquebrantable de los Empacadores de Green Bay, a continuación, su viaje no estaría completa sin una cena en de Brett Favre Steak House en Green Bay. El menú es una mezcla de cocinas Norte y del Sur , en homenaje a las raíces del sur de Favre , todo ello envuelto alrededor de la tarifa estándar de un asador clásico. Usted puede elegir entre las costillas , jambalaya o bistec sándwiches primos, un favorito local.
Mo , un lugar para filetes

Mo ha recibido el aplauso de Milwaukee Magazine, cosechando elogios por "Mejor filetes en Milwaukee ", así como de la revista " Readers Choice Award ". El restaurante está especializado en presentaciones al lado de mesa elegante y por un entorno que es elegante, con la decoración y el estilo de un asador clásico. Platos creativos incluyen "The Big Chapo ", un corto costilla estofada que viene con un queso azul y corteza Dijon . Para un giro decadente en " mar y tierra " para el " The Lady delicada ", que combina dos vieiras envueltas en tocino con un 4- oz filet mignon .