Tours de fábricas de alimentos cerca de DC

Ver cómo se hacen tus alimentos favoritos y luego poder probar el resultado puede ser una experiencia divertida para toda la familia. El área de Washington, D.C. ofrece un verdadero festín de tours de fábricas de alimentos para picar, donde los visitantes pueden observar de primera mano el trabajo que se invierte en los productos, desde pretzels torcidos en forma por robótica hasta papas fritas hechas a mano y chocolates moldeados delicadamente.

Snyder's of Hanover

Snyder's of Hanover, fabricante de productos de snack, ofrece un tour guiado a pie gratuito de su Pretzel Bakery en Hanover, Pensilvania, ubicado a unas 60 millas de Washington, D.C. Los visitantes tienen la oportunidad de ver el almacén de materias primas, el almacén de productos terminados (donde la robótica está en acción) y la sala de empaque. También aprenden cómo se hacen las papas fritas. El tour de una hora comienza y termina en la Factory Store, e incluye una bolsa gratis de pretzels al final. Un artículo del Baltimore Sun describiendo el tour dijo que era "hipnotizante ver las filas geométricas de pretzels emerger del horno, o ver bolsas de chips selladas mecánicamente a velocidad de rayo". Los tours se realizan todo el año, de martes a jueves, y se requieren reservaciones con al menos un día de antelación. Para hacer el tour, debes poder subir escaleras.

Route 11 Potato Chips

Para ver snacks hechos a mano en lugar de por maquinaria, un tour gratuito de Route 11 Potato Chips en Mount Jackson, Virginia, es la opción. La fábrica y tienda de alimentos están ubicadas fuera de la Ruta 81 Sur, a unas 30 millas de la Ruta 66. Los verán cuánto más intensivo en mano de obra puede ser el proceso de cocción a mano y luego tendrán la oportunidad de disfrutar la recompensa con un regalo gratis. La mañana es el mejor momento para ver a los "spudmasters" trabajar, según el sitio web de la compañía, pero la fábrica está abierta al público, de lunes a sábado, de 9 a.m. a 5 p.m. en 2010. Los propietarios sugieren llamar con antelación para verificar el horario de cocción.

Julius Sturgis Pretzel Bakery

Para un viaje aún más atrás en el tiempo, los turistas podrían querer echar un vistazo a la Julius Sturgis Pretzel Bakery, cerca de Hanover en Lititz, Pensilvania. Fundada por Julius Sturgis en 1861, fue la primera panadería comercial de pretzels en Estados Unidos. La fábrica sigue en la familia y operando en su sitio original. Los visitantes obtendrán una "lección práctica de trenzado de pretzels", según el sitio web y verán los hornos originales y aprenderán sobre la historia de la panadería de pretzels en América. Los tours son de lunes a viernes y sábados. La admisión en noviembre de 2010 es de 3 dólares para adultos y 2 dólares para niños. Los tours grupales son bienvenidos.

Moore's Candies

Moore's Candies, ubicado en Baltimore, Maryland, a poco más de una hora de Washington, D.C., ofrece tours solo con cita previa. La compañía, nombrada "Mejores Fabricantes de Chocolate de América" por Food Network, ofrece artículos gourmet así como dulces para ocasiones especiales, como bodas y fiestas. Además, Moore's Candies ofrece una línea completa de confitería con temática de Maryland, como cangrejos y ostras de chocolate en miniatura. Los tours se pueden arreglar de lunes a jueves. Descuentos disponibles para grupos de 10 o más.