Los 10 mejores restaurantes de marisco en Las Vegas

Cuando piensas en Las Vegas, Nevada, el marisco no es necesariamente lo primero que viene a la mente. Sin embargo, la ciudad enclavada en tierra recibe marisco fresco a diario, convirtiéndose en un paraíso no solo para el juego y la vida nocturna, sino también para los amantes del marisco. De los cientos de restaurantes de marisco en la ciudad del «quédate y juega», aquí están los diez mejores.

Roy's Restaurant

Roy's ofrece cocina de fusión de marisco/hawaiana con platos como shutome encrustado en nueces de macadamia, atún ahi sellado, halibut sellado con hierbas y todo tipo de sushi. Las cenas tienen precios en el rango de $30 (a partir de 2010). El chef Roy Yamaguchi es un ex ganador del premio James Beard, el Óscar del mundo gastronómico.

Roy's Restaurant
620 East Flamingo Rd.
Las Vegas, NV 89119
702-691-2053
roysrestaurant.com

Village Seafood Buffet

Es posible que tengas que esperar mucho para cenar en el Village Seafood Buffet, uno de los favoritos de BestofVegas.com. El popular restaurante ofrece un bufé libre por $38 (a partir de 2010) que atrae a los amantes del marisco en masa. Prueba la pasta de marisco, langostinos a la barbacoa tailandesa y rollos de atún picante.

Village Seafood Buffet
3700 West Flamingo Rd.
Las Vegas, NV 89103
702-777-7777

Seablue Restaurant

Seablue fue un restaurante destacado en la portada de la revista «Wine Spectator» y aparece en la Guía Fodor's como uno de los mejores restaurantes de marisco de Las Vegas. Los platos insignia a la parrilla de leña incluyen halibut de Alaska y cangrejo real, trucha ártica de Nueva Escocia y vieiras de Massachusetts. Las cenas de tres platos comienzan en $45 (a partir de 2010).

Seablue Restaurant
3799 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-891-3486
mgmgrand.com

Bartolotta

Ganador del premio AAA Four Diamond 2008 y 2009, el chef Paul Bartolotta combina los sabores de la cocina costera italiana con marisco y marisco mediterráneo fresco. Cenas como vieiras selladas y risotto con almejas tienen precios entre $20 y $30 (a partir de 2010).

Bartolotta at Wynn
3131 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-248-3463
wynnlasvegas.com

McCormick & Schmick's

Votado como el 2º mejor restaurante de marisco de 2010 por «Las Vegas Review Journal», McCormick & Schmick's ofrece desde cangrejo Dungeness de Oregón hasta halibut salvaje de Alaska y salmón del noroeste. Los menús cambian dos veces al día, pero las cenas generalmente oscilan entre $20 y $30 (a partir de 2010).

McCormick & Schmick's
335 Hughes Center Dr.
Las Vegas, NV 89169
702-836-9000
mccormickandschmicks.com

RM Seafood

«Las Vegas Review Journal» votó a RM Seafood como el mejor restaurante de marisco de 2009. El chef maestro de marisco Rick Moonen ofrece almuerzo y cena a diario. Trucha arcoíris, halibut de Alaska, camarones a la parrilla y vieiras de buceo tienen precios en el rango de $30 a $40 (a partir de 2010).

RM Seafood
3930 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89119
702-632-9300
rmseafood.com

Emeril's New Orleans Fish House

Emeril's New Orleans Fish House es un antiguo ganador del premio al mejor restaurante de marisco de «Las Vegas Review Journal». El menú presenta especialidades de pescado como salmón escocés a la barbacoa dulce, lubina europea asada en sartén y pez espada hawaiano a la parrilla. Los precios de la cena a partir de 2010 oscilan entre $35 y $45.

Emeril's New Orleans Fish House
3799 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-891-7374
emerils.com

Buzio's Seafood Restaurant

BestofVegas.com votó a Buzio's como uno de los mejores restaurantes de marisco de la ciudad. Conocido por sus mejillones de la Isla del Príncipe Eduardo, patas de cangrejo real al vapor y colas de langosta australianas, los precios de la cena de 2010 están en el rango de $35 a $45.

Buzio's Seafood Restaurant
3700 W. Flamingo Rd.
Las Vegas, NV 89103
702-777-7923

Sensi Restaurant

Ganador del premio AAA Four Diamond, Sensi se especializa en platos de marisco fresco, así como cocina italiana y asiática. La cocina acristalada del chef Martin Heierling sirve ostras recién abiertas, tartar de ahi y langosta de Maine con ravioli de ricotta, con precios de 2010 alrededor de $35 a $45.

Sensi Restaurant
3600 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
888-987-6667
bellagio.com/restaurants

La Costa del Sol

Sirviendo marisco de estilo mediterráneo, La Costa del Sol es un ganador de BestofVegas.com que ofrece tortillas de langosta con provolone, cangrejo cakes y platos de gambas al ajillo con precios de $15 a $25 (a partir de 2010).

La Costa del Sol
2208 South Nellis Blvd.
Las Vegas, NV 89104
702-457-5255