Restaurantes de barbacoa en Detroit, Michigan

Detroit ofrece a los visitantes una plétora de entretenimiento y restaurantes de clase mundial. Los mejores restaurantes de barbacoa en Detroit, Michigan, ofrecen salsas suculentas y carne tierna que se desprende del hueso. Las preferencias abundan cuando se trata de estilos de barbacoa, pero Detroit tiene una variedad de platos de barbacoa tradicionales e innovadores que complacerán cualquier paladar.

Slows Bar BQ

Ubicado en el histórico Corktown de Detroit, Slows Bar BQ tiene ladrillo visto y un encantador patio. El menú incluye costillas, pecho de ternera, sándwiches de barbacoa jambalaya y postres decadentes. El ampliamente aclamado Slows Bar BQ apareció en la revista Bon Appetit y fue listado como Best of Detroit 2009 por Hour Detroit por tener la mejor barbacoa.

Slows Bar BQ
2138 Michigan Ave.
Detroit, MI 48216
313-962-9828
slowsbarbq.com

Seldom Blues

Disfruta de los sonidos de músicos de jazz locales actuando en el bar del vestíbulo mientras cenas filete, marisco y platos de barbacoa en Seldom Blues. Este restaurante de lujo sirve costillas de barbacoa, chuletas de cerdo estofadas y filete con dos guarniciones grandes. El restaurante está ubicado en el emblemático Renaissance Center de Detroit y tiene vistas del río Detroit y el horizonte canadiense.

Seldom Blues
400 Renaissance Center
Detroit, MI 48243
313-567-7301
seldomblues.com

Uptown BBQ

Ubicado cerca del campus de la Universidad de Detroit Mercy, Uptown BBQ ofrece comida soul y barbacoa tierna bañada en una salsa original. Su menú incluye costillas de cordero o ternera, gambas, pollo, cerdo y bagre. Guarniciones sabrosas incluyen cobbler de melocotón, berzas y alubias horneadas. Los cocineros usan rubs secos premium en este pequeño y familiar restaurante casual.

Uptown BBQ
15700 Livernois Ave.
Detroit, MI 48238
313-861-7590
uptownbbq.com

Southern Fires

Southern Fires sirve cocina sureña y barbacoa de clase mundial en el corazón del centro de Detroit. Platos populares incluyen costillas baby back, pollo al espetón y chuletas de cerdo estofadas. Southern Fires es un restaurante espacioso con tonos cálidos y decoración moderna. Gayot alaba la salsa de barbacoa picante del restaurante y recomienda el cobbler de melocotón.

Southern Fires
575 Bellevue Ave.
Detroit, MI 48207
313-393-4930
southernfiresrestaurant.com

End Zone

End Zone ofrece barbacoa, surf and turf y cocina americana en el Greektown de Detroit. Su menú tiene costillas, filete, pollo asado y sándwiches de deli. Guarniciones incluyen una variedad de ensaladas frescas y platos de comida soul. End Zone es un restaurante muy estrecho que solo tiene una docena de mesas para comer en el local. Puedes esperar largas colas cuando visites este lugar de moda nocturno, pero el servicio es muy rápido.

End Zone
514 Monroe St.
Detroit, MI 48226
313-963-3537
endzonegreektown.com